Rolowane płaskie pieczywo

Przepis na pyszne zawijane pity z różnorodnym nadzieniem

Przygotowanie zawijanej pity to kulinarne doświadczenie, które łączy prostotę z aromatem, oferując szybki i smaczny posiłek. Ten przepis jest idealny na sycne śniadanie, lunch w biurze lub nawet przekąskę między posiłkami. Niezależnie od tego, czy delektujesz się nią sam, czy dzielisz się z przyjaciółmi, każdy kęs będzie eksplozją smaków. Rozpocznijmy gastronomiczną przygodę!

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 5 minut
Czas całkowity: 20 minut
Liczba porcji: 2-3 porcje

Składniki potrzebne

- 1 pita libańska
- 100 g kremowego serka Delaco
- 100 g szynki
- 100 g sera żółtego Rucar od Delaco
- 2 małe pomidory z ogrodu
- 100 g wędzonej szynki
- 1 zielona papryka
- Sól i pieprz do smaku

Krok 1: Przygotowanie pity

Zacznij od podgrzania patelni teflonowej na średnim ogniu. Nie ma potrzeby dodawania oleju, pita upiecze się doskonale bez niego. Połóż pitę na patelni i piecz przez 30 sekund z każdej strony, aż stanie się lekko złocista i trochę elastyczna. Ten etap wzmocni smaki i nada picie wspaniałą teksturę.

Krok 2: Nadziewanie pity

Po lekkim ostudzeniu pity, równomiernie posmaruj ją kremowym serkiem Delaco. To doda kremowości i pomoże innym składnikom się trzymać.

Na środku pity ułóż warstwę pokrojonej szynki, a następnie posyp startym serem, aby stworzyć bogatą bazę. Następnie dodaj plasterki pomidora, które dodadzą świeżości i koloru. Kontynuuj z kolejną warstwą startego sera, a następnie z plastrami wędzonej szynki, a na końcu dodaj paski zielonej papryki dla chrupkości.

Krok 3: Zawijanie pity

Po ułożeniu wszystkich składników, zacznij zwijać pitę od dolnej krawędzi, dbając o to, by nadzienie pozostało w środku. Zwijanie powinno być ciasne, ale nie na tyle, by je zniszczyć. Po uzyskaniu równego rulonu, pokrój go na kawałki o długości 2-3 cm. To ułatwi serwowanie i delektowanie się.

Krok 4: Serwowanie

Te pyszne rulony można podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Możesz je podać z sosem jogurtowym lub świeżą sałatką, dla przyjemnego kontrastu. Jeśli chcesz zaimponować, możesz je ułożyć na kolorowej tacy i ozdobić świeżymi liśćmi pietruszki.

Wskazówki i porady

- Warianty składników: Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami serów, dodając fetę lub mozzarellę dla innego smaku. Możesz także zastąpić szynkę kurczakiem lub indykiem dla lżejszej wersji.
- Dodaj warzywa: Jeśli chcesz zwiększyć ilość warzyw, możesz dodać świeży szpinak, ogórka lub startą marchew.
- Gotuj dla grupy: Jeśli masz gości, możesz przygotować więcej zawijanych pity i ułożyć je na dużej tacy, oferując różnorodność nadzień.

Informacje żywieniowe

Ten przepis jest bogaty w białko dzięki serom i mięsu, a także dostarcza doskonałe źródło witamin i minerałów z warzyw. Każda porcja zawiera około 350-400 kalorii, w zależności od użytych składników. To idealny wybór na energetyczne śniadanie lub sycącą przekąskę.

Często zadawane pytania

1. Czy mogę użyć innych rodzajów pity?
Oczywiście! Możesz użyć tortilli lub pełnoziarnistej pity, w zależności od swoich preferencji.

2. Czy ten przepis jest wegetariański?
Nie, ale możesz zrobić wegetariańską wersję, eliminując mięso i dodając więcej warzyw.

3. Jak mogę przechować rulony, aby były świeże?
Rulony można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni, ale najlepiej smakują na świeżo.

4. Czy można zamrozić zawijaną pitę?
Tak, możesz zamrozić rulony, ale zaleca się ich spożycie w ciągu miesiąca, aby zapewnić najlepszą jakość.

Pyszne połączenia

Te rulony pity doskonale komponują się z zimnym napojem, takim jak smoothie owocowe lub zimna herbata z cytryną. Rzemieślnicze piwo lub lekkie białe wino mogą również doskonale dopełnić posiłek.

Ciesz się tym prostym i szybkim przepisem na zawijaną pitę! Każdy kęs będzie przyjemnością dla twoich kubków smakowych, a jej przygotowanie doda odrobinę kreatywności do twojej kuchni. Smacznego!