Zimna kawa
Kiedy chcę szybką, zimną kawę w domu, używam mleka, cukru, kawy Ness i kostek lodu. Nie ma potrzeby gotowania na kuchence ani parzenia kawy. Składniki mieszam bezpośrednio w misce, a wynik można podać od razu, o ile jest zimny i pienisty. Kawa ma prosty smak kawy z mlekiem, dosłodzonej według wskazanej w przepisie ilości. Kostki lodu dodaje się po wymieszaniu mleka, cukru i kawy instant, a następnie miksuje się jeszcze chwilę przed podaniem. Szybkie informacje Całkowity czas: około 2-3 minuty Czas przygotowania: 1-2 minuty na pierwsze mieszanie, plus trochę czasu na wymieszanie lodu Czas gotowania: nie jest wymagany Porcje: liczba porcji nie jest określona; ilość podaje się według preferencji Trudność: bardzo łatwa Rodzaj przepisu: zimna kawa, kawa z mlekiem, szybki napój Składniki 400 ml mleka 2,5 łyżki cukru 3 łyżki kawy Ness 1 szklanka kostek lodu Sposób przygotowania 1. Wlej mleko do miski wystarczająco dużej do mieszania. 2. Dodaj cukier i kawę Ness do mleka. 3. Miksuj przez 1-2 minuty, aż składniki dobrze się połączą. Ważne jest, aby cukier i kawa instant dobrze rozpuściły się w mleku przed dodaniem lodu. 4. Włóż kostki lodu do miski. 5. Miksuj jeszcze chwilę, aby napój dobrze się schłodził i wymieszał z lodem. 6. Podawaj kawę od razu. W tym przepisie kolejność składników jest prosta, ale warto ją zachować. Mleko łatwiej łączy się z cukrem i kawą Ness przed dodaniem kostek lodu. Jeśli dodasz lód na początku, kawa może być trudniejsza do wymieszania, a miksowanie staje się mniej wygodne. Dlaczego często robię ten przepis Zimna kawa przygotowuje się w kilka minut i nie wymaga parzenia kawy, tygla ani czasu na schłodzenie. Wszystkie składniki wkłada się do tej samej miski, a napój jest gotowy od razu po wymieszaniu. Lubię też to, że przepis ma niewiele kroków. Mleko stanowi bazę napoju, kawa Ness nadaje intensywny smak, a cukier równoważy gorzki smak. Kostki lodu schładzają mieszankę, nie trzeba czekać. To praktyczna opcja, gdy chcesz zimnej kawy z mlekiem i masz składniki pod ręką. Ponieważ podaje się ją od razu, nie ma wiele do przygotowania ani do mycia po tym. Porady Użyj miski, w której zmieści się zarówno 400 ml mleka, jak i kostki lodu. Podczas miksowania płyn może się poruszać, więc zbyt mała miska nie jest praktyczna. Przestrzegaj pierwszego etapu miksowania przez 1-2 minuty. Dzięki temu kawa Ness i cukier lepiej się mieszają z mlekiem przed dodaniem lodu. Po dodaniu kostek lodu miksuj tylko chwilę, zgodnie z przepisem. Celem jest schłodzenie napoju i połączenie składników, a nie przygotowanie go z dużym wyprzedzeniem. Podawaj kawę od razu po przygotowaniu. W miarę jak lód się topnieje, napój się rozcieńcza, a smak kawy staje się mniej intensywny. Ilość cukru w przepisie wynosi 2,5 łyżki. Jeśli przygotowujesz przepis po raz pierwszy, warto trzymać się wskazanej ilości, ponieważ to jest podstawowa proporcja między mlekiem, kawą i cukrem. Zamienniki Oryginalny przepis używa mleka, cukru i kawy Ness, nie wskazując zamienników. Aby zachować smak i sposób przygotowania jak najbliżej oryginału, użyj tych składników w podanych ilościach. Kawa Ness jest dodawana bezpośrednio do mleka, nie jest osobno parzona. Dlatego użycie kawy instant jest ważne dla tej metody. Wariacje Podstawowy przepis można zachować dokładnie tak, jak jest: 400 ml mleka, 2,5 łyżki cukru, 3 łyżki kawy Ness i szklanka kostek lodu. Źródło nie zawiera innych składników ani wariantów smakowych, więc nie ma potrzeby dodawania niczego więcej do jego przygotowania. Jeśli chcesz zrobić inną ilość, zmodyfikuj wszystkie składniki proporcjonalnie, a nie tylko jeden. W ten sposób smak kawy z mlekiem i poziom słodkości pozostaną zbliżone do oryginalnego przepisu. Dla podanej ilości jednak najprościej jest trzymać się dokładnych miar. Pomysły na podanie Podawaj kawę od razu po ostatnim miksowaniu, gdy kostki lodu są jeszcze obecne, a napój jest zimny. Może być serwowana jako zimny napój w gorące dni lub jako szybka alternatywa dla ciepłej kawy. Nie wymaga dodatków ani składników uzupełniających. Smak pochodzi z połączenia mleka, cukru i kawy Ness. Najczęściej zadawane pytania Czy można użyć kawy Ness mielonej zamiast kawy instant? Nie. Przepis używa kawy Ness, dodawanej bezpośrednio do mleka i miksowanej. Kawa mielona nie rozpuści się w ten sam sposób i zmieni teksturę napoju. Jak długo należy miksować kawę z mlekiem? Pierwszy etap trwa 1-2 minuty, po dodaniu mleka, cukru i kawy Ness do miski. Po dodaniu kostek lodu miksuje się jeszcze chwilę. Kiedy dodaje się kostki lodu? Kostki lodu dodaje się po wymieszaniu mleka, cukru i kawy. Następnie miksuje się jeszcze chwilę przed podaniem. Czy można przechować kawę na później? Najlepiej spożyć ją od razu po przygotowaniu. Lód topnieje z czasem, a napój się rozcieńcza. Przepis jest zaplanowany do natychmiastowego podania, a nie do długotrwałego przechowywania. Czy trzeba schłodzić mleko wcześniej? Przepis nie wskazuje na osobny czas schłodzenia. Mleko wlewa się bezpośrednio do miski, a kostki lodu dodaje się po pierwszym miksowaniu, aby schłodzić napój. Wartości odżywcze Poniższe wartości są szacunkowe dla całej przygotowanej ilości i mogą się różnić w zależności od rodzaju użytego mleka i etykiety produktu. Kostki lodu nie dodają kalorii. Kalorie: około 400-430 kcal Białko: około 13-14 g Węglowodany: około 50-55 g Tłuszcze: około 13-14 g Większość węglowodanów pochodzi z dodanego cukru i laktozy obecnej w mleku. Wartości mogą być niższe, jeśli używa się mleka o obniżonej zawartości tłuszczu, jednak dokładna ilość zależy od wybranego produktu. Kawa Ness wnosi niewiele kalorii w porównaniu do mleka i cukru. Ponieważ liczba porcji nie jest określona w oryginalnym przepisie, wartości nie mogą być dokładnie podzielone na szklankę. Stanowią one oszacowanie dla całej ilości 400 ml mleka, razem z użytym cukrem i kawą. Przechowywanie i podgrzewanie Zimna kawa nie nadaje się do przechowywania. Zaleca się spożycie jej od razu po przygotowaniu, ponieważ lód zaczyna topnieć i rozcieńcza smak. Nie jest to napój, który można podgrzać. Jeśli zostanie na później, tekstura i koncentracja się zmieniają, a kostki lodu nie mają już tego samego efektu. Dla najlepszego rezultatu przygotuj potrzebną ilość i podawaj na miejscu.
Składniki
- 400 ml mleka
- 2 i pół łyżki cukru
- 3 łyżki kawy Ness
- 1 szklanka kostek lodu
Tagi
Kategorie
Przystawki
Napój
Znani szefowie kuchni
Szef w mieście
Dzieci
Kawa
Konserwować
Gotuj i uśmiechaj się
Gry Kulinarne
Szkoła Gotowania
Pustynia
Różnorodny
Ciasta i wypieki
Napojów
Ryba
Zdrowe Przyjemności
Międzynarodowy
Jakob Hausmann
Dżem
Jamie Oliver
Mięso
Różne
Ponad
Makaron/Pizza
Marynaty
Zaraza
Sałatka
Kanapki
Sosy
Pikantny
Sezon
Sezon
Powolne gotowanie
Zupy
Przepis Gwiazdy
Syrop
Przetłumaczone
Różne
Wegański
