Ciasto z polenty
Więc za pierwszym razem, kiedy próbowałem zrobić ten 'tort' z mąki kukurydzianej, nie miałem pojęcia, czego się spodziewać. Widziałem zdjęcie u kogoś, nie wydawało się to wielką filozofią, ale przysięgam, że zalałem cały piekarnik roztopioną margaryną, ponieważ wybrałem zbyt małą formę. Śmiałem się sam w kuchni, trochę się przeklinałem, wyczyściłem, ale szczerze, końcowy rezultat i tak mi się podobał. Im częściej to robisz, tym lepiej wiesz, jak unikać głupot i już nie spudłujesz. To nie jest elegancka potrawa, lecz prawdziwe comfort food, które wkładasz do piekarnika wieczorem i siadasz do stołu bez zbędnego stresu. A zapach, gdy ser się topnieje, pff, kto ma czas na zdjęcia?
Składniki
- 1 litr wody
- 300 gramów mąki kukurydzianej
- sól
- 400 gramów pokruszonego sera koziego
- 150 gramów margaryny
- 4 jajka
Tagi
Kategorie
Przystawki
Napój
Znani szefowie kuchni
Szef w mieście
Dzieci
Kawa
Konserwować
Gotuj i uśmiechaj się
Gry Kulinarne
Szkoła Gotowania
Pustynia
Różnorodny
Ciasta i wypieki
Napojów
Ryba
Zdrowe Przyjemności
Międzynarodowy
Jakob Hausmann
Dżem
Jamie Oliver
Mięso
Różne
Ponad
Makaron/Pizza
Marynaty
Zaraza
Sałatka
Kanapki
Sosy
Pikantny
Sezon
Sezon
Powolne gotowanie
Zupy
Przepis Gwiazdy
Syrop
Przetłumaczone
Różne
Wegański
