Puree ziemniaczane
Zazwyczaj, gdy gotuję rosół lub inny rodzaj gotowanego mięsa, szybko przygotowuję również puree ziemniaczane. Wolę je proste, o gładkiej konsystencji, ale z czasem zaczęłam zawsze dodawać cebulę i ząbek czosnku do gotowania. Dowiedziałam się o tym od kucharza, a choć może to wydawać się małym szczegółem, smak staje się bardziej zaokrąglony i subtelnie aromatyczny. Starsi członkowie rodziny łatwo je trawią, więc często przygotowuję je dla nich. To bardzo praktyczny przepis.
Składniki
- 1
- 5 kg ziemniaków sól 1 cebula 1 ząbek czosnku 100 ml mleka 50 ml oleju
Tagi
Kategorie
Przystawki
Napój
Znani szefowie kuchni
Szef w mieście
Dzieci
Kawa
Konserwować
Gotuj i uśmiechaj się
Gry Kulinarne
Szkoła Gotowania
Pustynia
Różnorodny
Ciasta i wypieki
Napojów
Ryba
Zdrowe Przyjemności
Międzynarodowy
Jakob Hausmann
Dżem
Jamie Oliver
Mięso
Różne
Ponad
Makaron/Pizza
Marynaty
Zaraza
Sałatka
Kanapki
Sosy
Pikantny
Sezon
Sezon
Powolne gotowanie
Zupy
Przepis Gwiazdy
Syrop
Przetłumaczone
Różne
Wegański
