おいしくて心地よいスープを作るために、まず材料を準備します。大きな鍋に水とマギーのチキン風味のスープキューブを加えます。豊かで風味豊かなスープを得るために十分な水を使用することが重要です。鍋を中火にかけ、水が沸騰するのを待ち、時々かき混ぜてスープキューブが完全に溶けることを確認します。
その間に、ソーセージの準備をします。質の良いソーセージを選び、好みに応じて輪切りまたは角切りにします。それをスープを作る鍋に加え、油で炒めて黄金色でカリカリになるまで調理します。このステップは、私たちのスープに強い風味を加えるために不可欠です。ソーセージが焼きあがったら、細かく切ったベーコンを加え、さらに風味を加えます。ベーコンがカリカリになり、脂肪を放出するまで炒め、スープのベースを豊かにします。
次のステップは、玉ねぎとニンニクを加えることです。玉ねぎを小さな角切りにし、ニンニクを薄切りにします。それらを鍋に入れ、数分間炒めて透明になり、香りを放つまで調理します。キッチンに広がる香りは間違いなく魅力的です。玉ねぎとニンニクが炒め終わったら、角切りにしたジャガイモを加えます。これらはスープに厚みを加え、風味を吸収します。
ジャガイモを加えたら、熱い水を加えて材料がしっかりと覆われるようにします。スープを弱火で煮込み、風味が混ざり合い、ジャガイモが均等に調理されるようにします。時々かき混ぜ、塩や胡椒がもっと必要かどうかを確認し、個人の好みに応じて味を調整することが重要です。
ジャガイモが煮え、スープが望ましい風味に達したら、クリームを加え、クリーミーな外観と豊かな香りを与えます。次に、ケール、ほうれん草、またはスイバを加える時が来ました。これらはすべて優れたビタミン源です。これらの緑の葉はスープに色合いと新鮮な味を加えます。材料をよく混ぜたら、火を消し、鍋に蓋をし、サーブする前に数分間スープを浸します。このスープは涼しい夜にぴったりで、愛する人の顔に笑顔をもたらすのに最適です。温かくして、新鮮なパンのスライスと一緒にお楽しみください！
その間に、ソーセージの準備をします。質の良いソーセージを選び、好みに応じて輪切りまたは角切りにします。それをスープを作る鍋に加え、油で炒めて黄金色でカリカリになるまで調理します。このステップは、私たちのスープに強い風味を加えるために不可欠です。ソーセージが焼きあがったら、細かく切ったベーコンを加え、さらに風味を加えます。ベーコンがカリカリになり、脂肪を放出するまで炒め、スープのベースを豊かにします。
次のステップは、玉ねぎとニンニクを加えることです。玉ねぎを小さな角切りにし、ニンニクを薄切りにします。それらを鍋に入れ、数分間炒めて透明になり、香りを放つまで調理します。キッチンに広がる香りは間違いなく魅力的です。玉ねぎとニンニクが炒め終わったら、角切りにしたジャガイモを加えます。これらはスープに厚みを加え、風味を吸収します。
ジャガイモを加えたら、熱い水を加えて材料がしっかりと覆われるようにします。スープを弱火で煮込み、風味が混ざり合い、ジャガイモが均等に調理されるようにします。時々かき混ぜ、塩や胡椒がもっと必要かどうかを確認し、個人の好みに応じて味を調整することが重要です。
ジャガイモが煮え、スープが望ましい風味に達したら、クリームを加え、クリーミーな外観と豊かな香りを与えます。次に、ケール、ほうれん草、またはスイバを加える時が来ました。これらはすべて優れたビタミン源です。これらの緑の葉はスープに色合いと新鮮な味を加えます。材料をよく混ぜたら、火を消し、鍋に蓋をし、サーブする前に数分間スープを浸します。このスープは涼しい夜にぴったりで、愛する人の顔に笑顔をもたらすのに最適です。温かくして、新鮮なパンのスライスと一緒にお楽しみください！
材料
500gのスパイシーな新鮮ソーセージ、3杯の油、6〜8枚のベーコン（オプション）、1個の大きな玉ねぎ、4片のニンニク、8個の中くらいのジャガイモ、3リットルの水、4個のマギーチキンキューブ、250gのサワークリーム（25%）、塩、胡椒、150gのケール/ほうれん草/スイバ。