シンプルなナッツとリンゴのケーキ
シンプルなクルミとリンゴのケーキレシピ
合計準備時間:15分
焼き時間:40分
ポーション数:12
迅速で美味しいデザートを探しているなら、シンプルなクルミとリンゴのケーキが完璧な選択です。このレシピは簡単に作れるだけでなく、リンゴの甘さとクルミのサクサクした食感を組み合わせた素晴らしい味を提供します。友人との集まりで出すにしても、週末のデザートとして出すにしても、必ず感動を与えることでしょう。
材料:
- 大きなリンゴ5個(できれば、ゴールデンやガラなどの甘い品種)
- 新鮮な卵3個
- 300gの砂糖
- 100mlのひまわり油またはオリーブオイル(より独特な風味を求める場合)
- 小さじ1の重曹
- 200gの粉砕したクルミ
- 250gの小麦粉
ステップ1:リンゴの準備
まず、5個のリンゴの皮をむき、大きなおろし器でおろします。種や腐った部分を取り除くことを確認してください。リンゴはケーキに湿気と甘さを加えるので、最も食欲をそそるリンゴを選んでください。おろした後、大きなボウルに置いておきます。
ステップ2:材料を混ぜる
リンゴの入ったボウルに、3つの全卵を加えます。泡立て器またはミキサーを使ってしっかりと混ぜます。その後、砂糖と油を加え、常に混ぜ続けます。この混合物がケーキの湿った美味しいベースを作ります。砂糖の量は個人の好みに応じて調整できますが、300gが理想的なバランスを得るために最適です。
ステップ3:乾燥材料
重曹、粉砕したクルミ、小麦粉を加えます。すべてをスパチュラで混ぜ、粉の塊が残らないようにします。クルミはサクサクした食感と豊かな風味を提供するので、できれば新鮮なクルミを使ってください。
ステップ4:焼く
オーブンを180度に予熱します。クッキングシートを敷いたまたはバターを塗った焼き型に混合物を流し込み、表面を平らにします。約40分焼くか、黄金色になり、中央に差し込んだナイフがきれいに出てくるまで焼きます。
ステップ5:サーブ
ケーキが焼きあがったら、型の中で10-15分冷まし、その後、完全に冷やすためにワイヤーラックに移します。上に粉砂糖を振りかけて、エレガンスを加えることができます。このケーキはバニラアイスクリームのボールやキャラメルソースと完璧に組み合わさります。
パーソナライズされた提案:アーモンドやヘーゼルナッツなど、さまざまな種類のナッツを使って異なる風味を試すことができます。また、シナモンやバニラエッセンスを加えることで、さらに味を引き立てることができます。
このシンプルなクルミとリンゴのケーキは、ただ美味しいだけでなく、作るのも簡単で、あらゆる機会にぴったりです。すべてのスライスを楽しんで、完璧な風味の組み合わせを味わってください!
材料: 大きなリンゴ5個、卵3個、砂糖300g、油100ml、ベーキングソーダ小さじ1、砕いたくるみ200g、小麦粉250g。