砂漠 - さまざまなフルーツのヨーグルト no Loredana N. - Recipia レシピ
時々、私はコンロのそばにいる気分ではなく、たださっぱりした軽いものを手早く食べたいと思います。フルーツヨーグルトは何度も私の朝食を救ってくれましたし、急いでいるときのスナックにもなります。これは複雑なレシピではありませんが、適切な材料を選び、注意深く混ぜることが重要です。

クイック情報

総時間:5分
準備時間:5分
調理時間:-
分量:2
難易度:非常に簡単
レシピタイプ:クイックスナック、簡単な朝食、シンプルなデザート

材料

500mlのヨーグルト(できればクリーミーな食感のために脂肪分の多いもの)
1/2個のオレンジ
6-7個のドライアプリコット
7-8個のドライチェリーまたは解凍したチェリー
1スプーンの蜂蜜
ひとつまみのシナモン
2枚のウエハース

作り方

1. 使用する直前に冷蔵庫から冷たいヨーグルトを取り出します。新鮮さを保つために、しっかり冷やしておくことが重要です。
2. ヨーグルトをボウルに入れます。蜂蜜を1スプーン加え、よく混ぜて均一にします。
3. オレンジの半分の皮と薄皮を剥き、お好みに応じて小さなキューブまたはピースに切ります。
4. ドライアプリコットが大きい場合は切りますが、小さい場合はそのままにしておきます。
5. オレンジのピース、アプリコット、チェリーを蜂蜜ヨーグルトに加えます。
6. 上からシナモンをふりかけます。
7. ウエハースを割るか、そのままにしておき、提供したい方法に応じて端や中央に置きます。
8. ヨーグルトがまだ冷たい間にすぐに提供します。

なぜこのレシピをよく作るのか

このレシピは、火を使わずに何かをすぐに必要とする時に作れるタイプです。冷たいヨーグルト、甘いフルーツ、シナモンの組み合わせが好きです。すべてをまとめるのに正確に5分かかり、特別な器具も必要ありません。手元にあるフルーツや冷蔵庫の残り物を利用できるので、よく作ります。

アドバイスとバリエーション

アドバイス

- 3.5%の脂肪分のヨーグルト、またはそれ以上を選んで、よりリッチな食感を得てください。
- ドライフルーツを使用する場合、硬すぎると感じたら、ぬるま湯に5分浸すことができますが、必須ではありません。
- 非常に冷たいヨーグルトは、特に夏の間はすべてをより新鮮にします。

代替品

- ギリシャヨーグルトを使うこともできますが、より濃厚になります。
- 蜂蜜がない場合は、メープルシロップやアガベシロップでも大丈夫です。
- ウエハースには、シンプルなバージョンがどれでも機能しますし、柔らかいクッキーでも構いません。

バリエーション

- ドライアプリコットやチェリーの代わりに、レーズン、プルーン、または手元にある他のフルーツを使用できます。
- 季節に合わせたクイックバリエーションは、イチゴや新鮮なフルーツを使ったものです。
- シナモンはお好みで省略できますが、独特の風味を加えます。
- ボウルで直接すべてを混ぜることも、フルーツを表面に残すこともできます。

提供アイデア

- フルーツ入りヨーグルトをカップに入れて、分けられたデザートとして提供します。
- 朝食にコーヒーと一緒に、または午後のスナックとしても良いです。
- もっとボリュームが欲しい場合は、上にミューズリーやシンプルなオート麦を加えます。

よくある質問

脱脂ヨーグルトを使えますか?

はい、しかし結果はクリーミーさが減ります。味のためには、脂肪分の多い方が好ましいです。

チェリーは必ずドライでなければならないですか?

いいえ、解凍したチェリーや新鮮なチェリーで代用できます、季節であれば。

蜂蜜を省略できますか?

はい、しかしドライフルーツだけを使用する場合、ヨーグルトが少し酸っぱく感じるかもしれません。味見して、もう少し甘さが必要かどうか確認してください。

もっと多くの種類のフルーツを加えてもいいですか?

もちろん、手元にある他のドライフルーツや新鮮なフルーツを追加できます。

フルーツ入りヨーグルトを冷蔵庫でどれくらい保存できますか?

作ったらすぐに食べることをお勧めします。必要な場合は、冷蔵庫で数時間保存できますが、フルーツから水分が出て、食感が変わります。

栄養価

1食分の推定値(レシピの半分):

カロリー:210-250
タンパク質:6-8g
脂肪:6-8g
炭水化物:35-40g

これらの値は、使用するヨーグルトの種類やフルーツによって異なります。蜂蜜とドライフルーツは炭水化物を追加し、濃厚なヨーグルトはタンパク質と脂肪を提供します。

保存と再加熱

フルーツ入りヨーグルトは、できるだけ早く食べるのが最適です。残った場合は、冷蔵庫で2-3時間保存できますが、食感が変わります。フルーツから水分が出て、ウエハースが柔らかくなります。長期間の保存には適しておらず、再加熱もできません。

材料

500mlのヨーグルト(できれば濃厚なもの)1/2オレンジ6-7個の乾燥アプリコット7-8個の乾燥させたチェリーまたは解凍したチェリー1杯の蜂蜜ひとつまみのシナモン2枚のウエハース

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