オーブンを180度セルシウスに予熱します。これは、完璧に焼き色が付いたサクサクのクラストを得るための最適な温度です。耐熱皿を取り、たっぷりのバターを塗り、底だけでなく側面もカバーするようにします。これにより、混合物が壁にくっつくのを防ぎ、簡単でエレガントなサービングが可能になります。
ボウルに小麦粉、砂糖、角切りのバター、塩、シナモン、ナツメグを混ぜます。ナイフを使って材料を組み合わせ、バターを小麦粉の混合物に切り込みます。このプロセスは、パンくずのような軽やかな食感を得るために不可欠です。バターが溶けないように手でこねるのを避け、混合物を軽くて崩れやすい状態に保ちます。望ましい混合物が得られたら、横に置いて休ませます。
その間に、リンゴの皮をむき、芯と種を取り除き、約1cmの厚さの均等なスライスに切ります。このステップは、均等に調理されるために重要です。酸化を防ぎ、美しい色を保つために、スライスにレモンジュースを振りかけます。準備した皿にリンゴのスライスを一層に並べ、均等に調理されるように隣り合って配置します。
リンゴの上に小麦粉の混合物を均等に振りかけ、各スライスが覆われるようにします。容器を数回軽く振って、乾燥成分がリンゴのスライスの間に浸透するのを助けます。完了したら、容器を予熱したオーブンに入れ、約50〜60分間、弱火で焼きます。リンゴが柔らかくなり、上に金色でサクサクのクラストが形成されると、デザートが完璧に焼き上がったことがわかります。
この美味しさを温かい状態で提供します。単独で、またはふわふわのホイップクリーム、クリーミーなアイスクリーム、またはおいしいバニラクリームと一緒にお召し上がりください。このサクサクのクラストの焼きリンゴのレシピは、特別な occasion や自宅でのリラックスした夜のために、愛する人たちのテーブルに喜びをもたらすこと間違いありません。すべての一口を楽しんでください!
ボウルに小麦粉、砂糖、角切りのバター、塩、シナモン、ナツメグを混ぜます。ナイフを使って材料を組み合わせ、バターを小麦粉の混合物に切り込みます。このプロセスは、パンくずのような軽やかな食感を得るために不可欠です。バターが溶けないように手でこねるのを避け、混合物を軽くて崩れやすい状態に保ちます。望ましい混合物が得られたら、横に置いて休ませます。
その間に、リンゴの皮をむき、芯と種を取り除き、約1cmの厚さの均等なスライスに切ります。このステップは、均等に調理されるために重要です。酸化を防ぎ、美しい色を保つために、スライスにレモンジュースを振りかけます。準備した皿にリンゴのスライスを一層に並べ、均等に調理されるように隣り合って配置します。
リンゴの上に小麦粉の混合物を均等に振りかけ、各スライスが覆われるようにします。容器を数回軽く振って、乾燥成分がリンゴのスライスの間に浸透するのを助けます。完了したら、容器を予熱したオーブンに入れ、約50〜60分間、弱火で焼きます。リンゴが柔らかくなり、上に金色でサクサクのクラストが形成されると、デザートが完璧に焼き上がったことがわかります。
この美味しさを温かい状態で提供します。単独で、またはふわふわのホイップクリーム、クリーミーなアイスクリーム、またはおいしいバニラクリームと一緒にお召し上がりください。このサクサクのクラストの焼きリンゴのレシピは、特別な occasion や自宅でのリラックスした夜のために、愛する人たちのテーブルに喜びをもたらすこと間違いありません。すべての一口を楽しんでください!
材料
-8- 10個のリンゴ -16杯の小麦粉 -16杯の砂糖 -10杯のバター -1/2小さじの塩 -1小さじのシナモンパウダー -1/2小さじのナツメグパウダー -レモン汁 -耐熱皿に塗るバター