これらの美味しいリンゴパンケーキを作るための最初のステップは、卵の準備をすることです。大きなボウルに卵を入れ、泡立てて、ややクリーミーな一貫性になるまでよく混ぜます。次に、風味を引き立てるためにひとつまみの塩を加え、続いて柔軟性を与える新鮮な牛乳を加えます。甘さを加えるために砂糖を続け、魅力的な香りを提供するバニラパウダーを加えます。
すべての液体成分を統合した後、小麦粉に移ります。注意深く小麦粉をボウルにふるい入れ、泡立て器またはスパチュラで常に混ぜながら、スプーンからスムーズに流れ落ちるが厚めのパンケーキ生地を得るまで混ぜます。生地があまりにも流動的でないことが重要です。そうしないと、後で加えるリンゴのキューブを支えることができません。
新鮮で香り高いリンゴは、パンケーキに追加の風味を加えるための重要な材料です。皮をむき、芯を取り除き、小さなキューブに切ります。生地が湿りすぎないように、余分な汁をよく絞ることが重要です。これらのリンゴのキューブは、事前に準備した生地に加えられ、均等に分配されるように注意深く混ぜられます。
深いフライパンで、中火で油を熱します。油が十分に熱くなったら、スプーンやおたまを使ってリンゴ生地を少し取り、フライパンに注ぎます。パンケーキは、端が黄金色になり、カリッとするまで焼かれます。これにはそれぞれ数分かかります。パンケーキが均等に焼けるように、フライパンを過密にしないことをお勧めします。
焼き上がったら、スパチュラを使って取り出し、皿に置きます。熱いパンケーキの上にメープルシロップをかけると、甘さの層が追加され、独特の香りが加わります。
この料理体験を完了するために、熱々のパンケーキを、パンケーキの甘さと完璧に対比する熱くクリーミーなコーヒーと一緒に提供します。これらのリンゴパンケーキは、豊かな朝食や美味しいデザートに最適です。いただきます！
すべての液体成分を統合した後、小麦粉に移ります。注意深く小麦粉をボウルにふるい入れ、泡立て器またはスパチュラで常に混ぜながら、スプーンからスムーズに流れ落ちるが厚めのパンケーキ生地を得るまで混ぜます。生地があまりにも流動的でないことが重要です。そうしないと、後で加えるリンゴのキューブを支えることができません。
新鮮で香り高いリンゴは、パンケーキに追加の風味を加えるための重要な材料です。皮をむき、芯を取り除き、小さなキューブに切ります。生地が湿りすぎないように、余分な汁をよく絞ることが重要です。これらのリンゴのキューブは、事前に準備した生地に加えられ、均等に分配されるように注意深く混ぜられます。
深いフライパンで、中火で油を熱します。油が十分に熱くなったら、スプーンやおたまを使ってリンゴ生地を少し取り、フライパンに注ぎます。パンケーキは、端が黄金色になり、カリッとするまで焼かれます。これにはそれぞれ数分かかります。パンケーキが均等に焼けるように、フライパンを過密にしないことをお勧めします。
焼き上がったら、スパチュラを使って取り出し、皿に置きます。熱いパンケーキの上にメープルシロップをかけると、甘さの層が追加され、独特の香りが加わります。
この料理体験を完了するために、熱々のパンケーキを、パンケーキの甘さと完璧に対比する熱くクリーミーなコーヒーと一緒に提供します。これらのリンゴパンケーキは、豊かな朝食や美味しいデザートに最適です。いただきます！
材料
200mlの牛乳、2つの卵、塩 - 一つまみ、1杯の溶かしたバター、1リットルのブラウンシュガー、皮をむいて大きなおろし器でおろした2つのリンゴ、バニラ、揚げ用の油