チーズバーガーパイ：美味しいひき肉パイ
準備時間：20分
焼き時間：45分
合計時間：1時間5分
ポーション数：8
チーズバーガーパイ、またはミートローフは、風味豊かで心温まる前菜で、祝祭の食事や友人とのパーティーにぴったりです。このシンプルで迅速なレシピは、チーズバーガーのクラシックな風味と、柔らかくしっとりとしたケーキの食感を組み合わせて、確実に印象に残る料理を作ります。
必要な材料：
- 500gの牛ひき肉
- 中サイズの玉ねぎ1個、細かく刻む
- ニンニク2片、つぶす
- 200gのチェダーチーズ、すりおろす
- 卵4個
- 250gのギリシャヨーグルトまたはサワークリーム
- 200gの小麦粉
- ベーキングパウダー1袋（10g）
- ディジョンマスタード小さじ1（オプション）
- 塩小さじ1
- 黒胡椒小さじ1/2
- ピクルス100g、細かく刻む（オプション）
- 揚げ用のオリーブオイル大さじ1
ステップバイステップの準備：
1. まず、オーブンを180°Cに予熱します。型に少量のオリーブオイルを塗るか、くっつかないようにクッキングシートを使用します。
2. 大きなフライパンにオリーブオイルを加え、中火で刻んだ玉ねぎを透明になるまで約3-4分炒めます。つぶしたニンニクとひき肉を加え、大きな塊を崩すように混ぜます。肉がしっかりと焼き色がつくまで調理し、少し冷やします。
3. 大きなボウルで卵を泡立て、ギリシャヨーグルト（またはサワークリーム）を加えます。よく混ぜ、次に小麦粉、ベーキングパウダー、マスタード、塩、胡椒を加えます。滑らかな生地になるまで材料を混ぜ合わせます。
4. 調理した肉の混合物を生地に折り込みます。すりおろしたチェダーチーズと、必要に応じて刻んだピクルスを加えます。すべての材料が均等に分散するようによく混ぜます。
5. 準備した型に生地を注ぎ、スパチュラで表面を平らにします。
6. 予熱したオーブンで約45分焼くか、パイが黄金色になり、中央に挿した爪楊枝がきれいに出てくるまで焼きます。
7. 切る前に、パイを10分間冷やします。
サービングの提案：
チーズバーガーパイを温かくして、フレッシュなグリーンサラダやケチャップやマヨネーズのディップと一緒に提供します。さらに、アボカドや新鮮なトマトのスライスを加えて、さわやかさをプラスすることもできます。
可能なバリエーション：
より強い風味を求めて、ゴーダチーズやモッツァレラチーズで実験してみてください。辛い味を好む場合は、刻んだ辛い唐辛子やパプリカ、クミンなどのスパイスを加えてください。
チーズバーガーパイは、あなたの好みに合わせて調整できる多用途のレシピです。このひき肉のパイは、チーズバーガーのすべての風味をあなたのテーブルに直接もたらし、どんな場面でも素晴らしい選択です。すべての一口を楽しむことを忘れないでください！
準備時間：20分
焼き時間：45分
合計時間：1時間5分
ポーション数：8
チーズバーガーパイ、またはミートローフは、風味豊かで心温まる前菜で、祝祭の食事や友人とのパーティーにぴったりです。このシンプルで迅速なレシピは、チーズバーガーのクラシックな風味と、柔らかくしっとりとしたケーキの食感を組み合わせて、確実に印象に残る料理を作ります。
必要な材料：
- 500gの牛ひき肉
- 中サイズの玉ねぎ1個、細かく刻む
- ニンニク2片、つぶす
- 200gのチェダーチーズ、すりおろす
- 卵4個
- 250gのギリシャヨーグルトまたはサワークリーム
- 200gの小麦粉
- ベーキングパウダー1袋（10g）
- ディジョンマスタード小さじ1（オプション）
- 塩小さじ1
- 黒胡椒小さじ1/2
- ピクルス100g、細かく刻む（オプション）
- 揚げ用のオリーブオイル大さじ1
ステップバイステップの準備：
1. まず、オーブンを180°Cに予熱します。型に少量のオリーブオイルを塗るか、くっつかないようにクッキングシートを使用します。
2. 大きなフライパンにオリーブオイルを加え、中火で刻んだ玉ねぎを透明になるまで約3-4分炒めます。つぶしたニンニクとひき肉を加え、大きな塊を崩すように混ぜます。肉がしっかりと焼き色がつくまで調理し、少し冷やします。
3. 大きなボウルで卵を泡立て、ギリシャヨーグルト（またはサワークリーム）を加えます。よく混ぜ、次に小麦粉、ベーキングパウダー、マスタード、塩、胡椒を加えます。滑らかな生地になるまで材料を混ぜ合わせます。
4. 調理した肉の混合物を生地に折り込みます。すりおろしたチェダーチーズと、必要に応じて刻んだピクルスを加えます。すべての材料が均等に分散するようによく混ぜます。
5. 準備した型に生地を注ぎ、スパチュラで表面を平らにします。
6. 予熱したオーブンで約45分焼くか、パイが黄金色になり、中央に挿した爪楊枝がきれいに出てくるまで焼きます。
7. 切る前に、パイを10分間冷やします。
サービングの提案：
チーズバーガーパイを温かくして、フレッシュなグリーンサラダやケチャップやマヨネーズのディップと一緒に提供します。さらに、アボカドや新鮮なトマトのスライスを加えて、さわやかさをプラスすることもできます。
可能なバリエーション：
より強い風味を求めて、ゴーダチーズやモッツァレラチーズで実験してみてください。辛い味を好む場合は、刻んだ辛い唐辛子やパプリカ、クミンなどのスパイスを加えてください。
チーズバーガーパイは、あなたの好みに合わせて調整できる多用途のレシピです。このひき肉のパイは、チーズバーガーのすべての風味をあなたのテーブルに直接もたらし、どんな場面でも素晴らしい選択です。すべての一口を楽しむことを忘れないでください！
材料
1個の玉ねぎ、1/2kgのひき肉（七面鳥、鶏肉、牛肉、豚肉）、マーガリン（トレイに塗るため）、スパイス（塩、胡椒、パプリカ、カレー）、200gのモッツァレラ、2個の卵、240mlの牛乳、120gの小麦粉、3/4ティースプーンの重曹。