全粒穀物でコーティングされたチーズボール

前菜 - 全粒穀物でコーティングされたチーズボール no Elodia F. - Recipia レシピ

全粒粉でコーティングされたチーズボールの魅力的なレシピ 準備時間:20分 調理時間:0分 合計時間:20分 サービング数:4 もし、迅速で健康的で風味豊かなスナックを探しているなら、この全粒粉でコーティングされたチーズボールのレシピが完璧な選択です。これらの美味しいボールは簡単に作ることができ、前菜や食事の合間の健康的なスナックとして提供できます。 材料: - 150g リコッタチーズ - 150g 羊のチーズ - 2-3大さじ コーン(ゆでたものまたは缶詰) - 煙で燻製した薄切りのハム2枚 - 全粒粉(オート麦、ライ麦、発芽小麦) - 1個の赤ピーマン - 1本の青ねぎ - 小さじ1のクミン - 刻んだパセリ1束 - 4-5個の黒オリーブ - オリーブオイル - 塩と胡椒はお好みで 準備: 1. 材料の準備:野菜とハムを小さなキューブに切り始めます。このステップは、ボール内の風味を均等に分配するために重要です。鋭いナイフを使用して正確なカットを行ってください。 2. チーズの混合:大きなボウルにリコッタチーズと羊のチーズを組み合わせます。フォークを使用して潰し、よく混ぜて均一な混合物を得ます。羊のチーズは濃厚でクリーミーな味を加え、リコッタは軽やかな食感を提供します。 3. 香味材料の追加:ハムのキューブ、コーン、赤ピーマン、青ねぎ、クミン、刻んだパセリをチーズのボウルに加えます。すべての材料を統合するためによく混ぜます。混合物を味見し、お好みで塩と胡椒を加えます。 4. ボールの形成:混合物がくっつかないように手を少しオリーブオイルで湿らせます。混合物の一部を取り、直径約2-3cmのボールを形成します。このサイズは簡単に楽しむのに理想的です。 5. 穀物で転がす:全粒粉を広い皿に置きます。それぞれのボールを穀物の中で転がして均等にコーティングします。穀物はパリッとした外観を提供するだけでなく、健康的な食物繊維も提供します。 6. サービング:完成したボールをサービングプレートに並べます。追加の風味と色のためにスライスした黒オリーブを加えることができます。これらのボールは冷たい状態または室温で提供するのに最適で、パーティーやピクニックにぴったりです。 提案とバリエーション: 独自性を加えるために、全粒粉を粉砕したナッツやゴマの種に置き換えることができます。さまざまな種類のチーズ(フェタやリコッタなど)を試して、さまざまな味を楽しむこともできます。 これらの全粒粉でコーティングされたチーズボールは、単なる簡単なレシピではなく、健康的な成分を食事に取り入れる創造的な方法です。友人や家族と一緒に楽しんで、ひと口ごとに楽しんでください!

材料

  • 150gのリコッタチーズ、150gの燻製チーズ、2〜3杯のトウモロコシ、2枚の薄い燻製ハム、全粒穀物(オート麦、ライ麦、発芽小麦)、1個の赤ピーマン、1本の青ねぎ、1小さじのクミン、刻んだ新鮮なパセリ、4〜5個の黒オリーブ、オリーブオイル少々、塩と胡椒はお好みで。
カテゴリー: 前菜 著者: Elodia F. ビュー: 1 日付: 06.10.2024
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