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Capesante con carote e latte di cocco
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Coscia di tacchino disossata con erbe & Insalata di verdure crude
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Bistecca in padella con noodles e verdure al wok
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Chutney di Albicocca
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Diffusione del tono
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Ayam Rica-Rica (Pollo alla griglia speziato con chili)
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Cosce di coniglio alla griglia con funghi
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Costine di manzo
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Filetto di fitofago con salsa Beurre Blanc
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Conchiglie con salsa aromatizzata
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Bistecca di vitello con scalogni - Stifatho
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Confit di anatra con couscous
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Budino di pane con formaggio salato
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Bortolotti con Zucca e Pancetta
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Carpaccio di manzo
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Alla Ficelle Picarde (Crespelle con funghi e prosciutto della Piccardia) – ricetta Tour de France Eurosport
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Antipasti - Bocconcini ai Funghi (Vol-au-Vent)
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Colazione Abbondante
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Bavarois di salmone e avocado
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Capesante con aglio, zenzero e salsa di soia
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Cosce di pollo al burro con salsa di limone
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Anelli di Calamaro con Salsa di Pomodoro e Whisky
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Bok Choy con Ravanelli
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Cavolo con piselli - piatto di digiuno
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