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Cavolo saltato con costolette affumicate e polenta

Fagioli con Carne Affumicata - Come il 1 Dicembre

filet intrecciato

Spiedini di pollo e grigliate

Agnello arrosto allo spiedo

Cavolo dolce con pancetta affumicata

Involtini di cavolo

Pacchetti in Foglie di Cavolo Dolce

Stufato di carne affumicata

Polenta al Forno

Bistecca di agnello con ananas, funghi e pomodori

Uova in camicia con salsa bourguignon

Foglie di vite ripiene preparate e servite in una zucca

Stufato con Carne Affumicata

Stufato di fagioli con costine di maiale

Costine di maiale affumicate e fagiolini misti.

Stufato di patate con pancetta affumicata e salsicce fatte in casa - in una pentola di ghisa

Zuppa acida con maiale affumicato

Zuppa di Ossa di Maiale Affumicate

Zuppa di fagioli con carne affumicata

Stufato con carne affumicata

Bistecca di maiale affumicata e fresca

Pizza

Salsicce in pasta sfoglia