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Torta con crema di formaggio e gelatina di vino rosso
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Torta Arcobaleno
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Pollo Maestà Viola
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Polpette in salsa di zucchine e rapa
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Salmone con purè di cavolfiore
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TERRINA DI PESCE DEL CHEF FOA
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Stufato di verdure
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Spiedini di carne di maiale, petto di pollo e verdure
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Torta Anca - cioccolato e marmellata di albicocche
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Torta dessert a strati con carote e crema agli agrumi
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Sottaceti misti
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Prugne Brumarii (Bistrita), Conservate per l'Inverno
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Tè con "maramieh" - Tè con Salvia officinalis
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Punch con Graviola e Frutto della Passione
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Sciroppo naturale di lavanda
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Rollè di maiale con patate duchessa o mix di verdure
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SORBETTO DI VIOLETTE
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Torre con mele e violette
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Stufato di verdure
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Purè di patate in due colori
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Stufato di rigaglie e cuori di pollo
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Tilapia con salsa di burro e prosciutto, patate al forno e insalata di barbabietola
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Spiedini di maiale, petto di pollo e verdure
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Torre con mele e violette
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