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Insalata di indivia con sgombro affumicato e noci

Insalata di John

Filetto di sgombro

Insalata di Ghianda

Insalata di Pasta con Maccarello, Zucchine e Pomodori Secchi

GNOCCHI con sgombro e olive

Funghi ripieni di pesce affumicato

Insalata con patate novelle e pesce affumicato

Filetto di sgombro con verdure saltate

Filetto di sgombro con salsa di panna acida, capperi e funghi in pasta sfoglia

Insalata di patate con pesce affumicato

Insalata con patate novelle, sottaceti e pesce affumicato

Fiore di Zucca Ripieno di Sgombro in Zuppa di Pomodoro Cremosa

Filetto di sgombro in crosta d'avena, con rabarbaro e salsa di maionese all'aglio orsino

FILETTO DI PESCE MARINATO E FRITTO

Filetto di sgombro su un letto di polenta

Insalata di lenticchie verdi, sgombro affumicato e pak choi

Insalata di patate con pesce affumicato

Insalata di John

Insalata di patate con maionese e pesce

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Insalata di patate con pesce affumicato

Insalata con patate novelle e pesce affumicato