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Scaloppa nobile
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Rolla mosaico di carne macinata
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Scaloppa di vitello con funghi
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Roulade di filetto di vitello con verdure
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Saltimbocca alla romana
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Scaloppina con salsa di pomodoro
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Scaloppina di vitello aromatizzata
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Scallopine di vitello al marsala
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Saluto di casa
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Scaloppina di vitello con funghi
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Scaloppa voivodale
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Saltimbocca alla Romana
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Scaloppina con salsa di pomodoro
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Rollè di vitello con prosciutto di Parma e verdure di stagione
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Roulade di vitello farcita con surimi e gamberi, servita su patate novelle con salsa di vino rosso e gamberi di fiume.
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Scaloppina di manzo con funghi
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Saltimbocca alla Romana con cavoletti di Bruxelles
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Rotolo di Paté di Fegato
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Scaloppina di vitello con funghi
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Scaloppina di vitello
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Salsicce di maiale e vitello
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Rollè di vitello con noci
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Scaloppina con salsa di pomodoro
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Scaloppa alla Zingara
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