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Costolette di agnello alle erbe aromatiche
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Crema di pastinaca arrosto
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Crema di melanzane arrosto con pane tostato
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Crema di funghi e zucca, servita in zucca arrosto con pesto
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Cotoletta di maiale al forno con vino bianco
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Costolette di maiale con verdure arrosto al forno
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Cotoletta di coniglio Sous Vide con patate arrosto, gratinate con formaggio Delaco e salsa di riduzione di sidro e vaniglia
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Crema di zucca
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