केक बेस हम 28 सेमी व्यास के हटाने योग्य दीवारों वाले केक पैन को तैयार करने के साथ शुरू करते हैं। इस
परतें (अलग-अलग) स्वादिष्ट परतें प्राप्त करने के लिए, सबसे पहले अंडे की सफेदी को जर्दी से अलग करें।