सेब और किशमिश के साथ ओट फ्लेक्स

सेब और किशमिश के साथ स्वादिष्ट ओटमील नुस्खा

यदि आप एक स्वस्थ, त्वरित और संतोषजनक नाश्ते की तलाश कर रहे हैं, तो यह सेब और किशमिश के साथ ओटमील नुस्खा सही विकल्प है। यह स्वाद और बनावट का संयोजन आपके स्वाद कलियों को प्रसन्न करेगा और आपको दिन की शुरुआत करने के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करेगा। यहां बताया गया है कि आप इस सरल और स्वादिष्ट नुस्खे को कैसे तैयार कर सकते हैं।

तैयारी का समय: 10 मिनट
पकाने का समय: 15 मिनट
कुल समय: 25 मिनट
परोसने की मात्रा: 2

सामग्री:
- 1 कप ओट्स (अधिक पोषक तत्वों के लिए पूर्ण अनाज होना चाहिए)
- 2 कप दूध (आप गाय का दूध, बादाम का दूध या किसी भी प्रकार का पौधों का दूध उपयोग कर सकते हैं)
- 1 बड़ा सेब, क्यूब में काटा हुआ (एक सुखद विपरीत के लिए खट्टे सेब जैसे ग्रैनी स्मिथ चुनें)
- 1/3 कप किशमिश (आप अन्य सूखे मेवे, जैसे क्रैनबेरी या खुबानी भी उपयोग कर सकते हैं)
- 1 चम्मच दालचीनी (एक गर्म और आरामदायक स्वाद के लिए)
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रैक्ट (वैकल्पिक, लेकिन अतिरिक्त स्वाद जोड़ता है)
- 1-2 चम्मच चीनी (या स्वाद के अनुसार शहद)
- 1 चम्मच अलसी के बीज (ओमेगा-3 और फाइबर के लिए अतिरिक्त)

तैयारी:

1. दूध को उबालने के लिए ल bring। दूध को एक मध्यम पैन में डालें और मध्यम आंच पर रखें। चिपकने से बचने के लिए कभी-कभी चलाना महत्वपूर्ण है।

2. जब दूध उबलने लगे, तो उसमें ओट्स, क्यूब में कटे सेब, किशमिश और दालचीनी डालें। सुनिश्चित करें कि सामग्री अच्छी तरह से मिल जाए, इसके लिए लकड़ी के स्पैटुला या चम्मच से सब कुछ मिलाएं।

3. आंच को कम करें और मिश्रण को लगभग 10-15 मिनट तक धीरे-धीरे उबालने दें। ओट्स को पैन के तले में चिपकने से रोकने और क्रीमी स्थिरता प्राप्त करने के लिए अक्सर चलाना महत्वपूर्ण है। यदि आपको अधिक तरल बनावट पसंद है, तो आप पकाने के दौरान थोड़ा और दूध जोड़ सकते हैं।

4. पकाने के समाप्त होने से लगभग 5 मिनट पहले, चीनी (या शहद) और अलसी के बीज डालें। बाद वाले न केवल पोषक तत्व जोड़ते हैं, बल्कि एक हल्का कुरकुरापन भी प्रदान करते हैं। स्वादों को मिलाने के लिए चलाते रहें।

5. जब ओट्स वांछित स्थिरता पर पहुंच जाएं, तो पैन को आंच से हटा दें और कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें।

परोसने के सुझाव:
गर्म ओटमील को एक कटोरे में परोसें, और ऊपर से कुछ ताजे सेब के टुकड़े, थोड़ी शहद और अतिरिक्त बनावट के लिए कटे हुए नट्स या बीज डालें। एक कप चाय या कॉफी इस आरामदायक नाश्ते को पूरी तरह से पूरा करेगी।

संभावित विविधताएँ:
- आप सेब को केले या मौसमी फलों जैसे आड़ू या स्ट्रॉबेरी से बदल सकते हैं।
- किशमिश के बजाय, नट्स या डार्क चॉकलेट के साथ प्रयोग करें ताकि एक समृद्ध स्वाद प्राप्त हो सके।
- एक विदेशी स्पर्श के लिए नारियल के फ्लेक्स जोड़ें।

यह सेब और किशमिश के साथ ओटमील नुस्खा न केवल तैयार करने में आसान है, बल्कि आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर भी है। अपनी पसंद के अनुसार सामग्री को समायोजित करने में संकोच न करें और एक स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ते का आनंद लें!