कच्ची सब्जियों का सलाद ट्यूना और मेयोनेज़ ड्रेसिंग के साथ

क्रूडिटीज़ सलाद टन और मेयोनेज़ सॉस के साथ टन और मेयोनेज़ सॉस के साथ एक क्रूडिटीज़ सलाद एक हल्की दोपहर के भोजन के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, लेकिन गर्मियों की रातों के लिए भी एक स्वादिष्ट विकल्प है। यह रेसिपी ताज़ा स्वादों और विभिन्न बनावटों को मिलाती है, जो आपके स्वाद कलियों को आनंदित करने के लिए एक स्वाद का विस्फोट प्रदान करती है। मैं आपको आमंत्रित करता हूँ कि आप जानें कि आप इस सरल और स्वादिष्ट सलाद को कैसे तैयार कर सकते हैं, जो जल्दी से आपका पसंदीदा बन सकता है। तैयारी का समय: 15 मिनट कुल समय: 15 मिनट पोषण की मात्रा: 4 सामग्री: - 100 ग्राम हरी सलाद - 100 ग्राम लाल सलाद - 100 ग्राम क्रीस सलाद - 1 चम्मच कद्दूकस गाजर - 1 चम्मच सोया स्प्राउट्स (उबले हुए) - 1 चम्मच कद्दूकस चुकंदर - 1/2 टमाटर, छोटे टुकड़ों में काटा हुआ - 1/2 शिमला मिर्च, पतले स्लाइस में काटी हुई - 1 कैन टन (लगभग 150 ग्राम) - 1 उबला हुआ अंडा, चौथाई में काटा हुआ - 2 स्लाइस पिसी हुई हैम, छोटे टुकड़ों में काटी हुई सॉस के लिए: - 1 चम्मच मेयोनेज़ - 1 चम्मच टमाटर पेस्ट तैयारी: 1. सामग्री की तैयारी: सभी सलाद को ठंडे पानी के नीचे अच्छी तरह धोकर साफ करें। सुनिश्चित करें कि आप उन्हें अच्छी तरह से सुखाएं, या तो एक रसोई के तौलिये का उपयोग करके या सलाद स्पिनर का उपयोग करके। यह कदम सलाद को पानीदार बनने से रोकने के लिए आवश्यक है। आप अपनी पसंद की सलाद का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इन तीन प्रकारों का संयोजन आपको कुरकुरी बनावट और आकर्षक रूप देगा। 2. सब्जियों को काटना: टमाटर और शिमला मिर्च को छोटे टुकड़ों और पतले स्लाइस में काटें। गाजर और चुकंदर को कद्दूकस करें। यदि आप सोया स्प्राउट्स का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि उन्हें उबालकर ठंडा किया गया है। 3. सलाद को असेंबल करना: एक बड़े प्लेट या बाउल में हरी सलाद रखें। इसके बाद लाल सलाद और फिर क्रीस सलाद डालें। सलाद को गाजर, चुकंदर, टमाटर, शिमला मिर्च और हैम के टुकड़ों से ढक दें। 4. टन और अंडा जोड़ना: टन के कैन को खोलें और अतिरिक्त तेल को निकाल दें। टन को सलाद के ऊपर समान रूप से फैलाएं। फिर, उबले हुए अंडे के चौथाई को प्लेट के किनारे पर सजाएं, ताकि यह आकर्षक लगे। 5. सॉस तैयार करना: एक छोटे बाउल में मेयोनेज़ को टमाटर पेस्ट के साथ मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि एक समरूप मिश्रण न बन जाए। यह सॉस आपके सलाद में क्रीमी नोट जोड़ेगा। 6. फिनिशिंग: मेयोनेज़ सॉस को सलाद पर डालें, इसे समान रूप से सामग्री को कवर करने के लिए डालें। आप सॉस को सलाद में हल्का सा मिला सकते हैं, या आप सॉस को ऊपर छोड़ सकते हैं, ताकि यह अधिक प्रस्तुत करने योग्य लगे। 7. परोसना: टन के साथ क्रूडिटीज़ सलाद तुरंत परोसने पर स्वादिष्ट होता है, और अगर आप इसे फ्रिज में लगभग 30 मिनट के लिए रखते हैं, तो फ्लेवर्स और भी बेहतर मिल जाते हैं। इसे एक साइड डिश या मुख्य भोजन के रूप में टोस्ट की एक स्लाइस के साथ परोसा जा सकता है। उपयोगी सुझाव: - शाकाहारी विकल्प: आप टन को उबले हुए चने से बदल सकते हैं, जो प्रोटीन से भरपूर शाकाहारी विकल्प है। - स्वाद बढ़ाने के लिए: मेयोनेज़ सॉस में ताज़ी जड़ी-बूटियाँ, जैसे कि धनिया या सौंफ, डालें। - कैलोरी और पोषण लाभ: यह सलाद विटामिन, खनिज और प्रोटीन से भरपूर है, जिसमें लगभग 250-300 कैलोरी प्रति सर्विंग होती है, जो मेयोनेज़ की मात्रा पर निर्भर करती है। यह एक संतुलित भोजन है, जो ऊर्जा और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: - क्या मैं अन्य सामग्री का उपयोग कर सकता हूँ? बिल्कुल! आप अपने पसंद के अनुसार एवोकाडो, जैतून या खीरे जोड़ सकते हैं। - मैं सॉस को और अधिक स्वस्थ कैसे बना सकता हूँ? मेयोनेज़ को ग्रीक योगर्ट से बदलें, जो हल्का और कम कैलोरी वाला विकल्प है। - इस सलाद के साथ कौन-सी पेय पदार्थ अच्छे हैं? ताज़ी नींबू पानी या एक गिलास सूखी सफेद शराब इस व्यंजन के साथ जाने के लिए उत्कृष्ट विकल्प हैं। इस टन के साथ क्रूडिटीज़ सलाद को आजमाएं और एक स्वादिष्ट, जल्दी और स्वस्थ व्यंजन का आनंद लें! चाहे आप इसे एक उत्सव के भोजन में परोसें या सप्ताह के दौरान एक त्वरित भोजन के रूप में, यह निश्चित रूप से अपने रंगों और स्वादों के संयोजन से सभी को प्रभावित करेगा। बौन एपेटिट!

सामग्री

3 प्रकार का सलाद
हरा
लाल और कर्ली 1 बड़ा चम्मच कद्दूकस की हुई गाजर 1 बड़ा चम्मच सोया स्प्राउट्स 1 बड़ा चम्मच कद्दूकस की हुई लाल चुकंदर 1/2 टमाटर 1/2 शिमला मिर्च 1 टिन टूना 1 उबला हुआ अंडा 2 स्लाइस प्रेस की हुई हैम ड्रेसिं