हल्का ट्यूना सलाद

एक स्वादिष्ट और ताज़गी भरी सलाद तैयार करने के लिए, हम सभी आवश्यक सामग्री इकट्ठा करने से शुरू करते हैं। इसलिए, हमें ताज़ा टमाटर, प्याज, डिल, सलाद, कैन में ट्यूना, हरी या काली जैतून, पसंद के अनुसार, और प्राकृतिक दही की आवश्यकता है। पहला कदम टमाटरों को ठंडे पानी के प्रवाह के नीचे अच्छी तरह से धोना है, यह सुनिश्चित करते हुए कि हम किसी भी कीटनाशकों या गंदगी के निशान हटा दें। उन्हें सुखाने के बाद, हम उन्हें छोटे क्यूब्स में काटते हैं ताकि हर कौर स्वाद से भरा हो। हम प्याज के साथ आगे बढ़ते हैं, जिसे हम छीलते हैं और बारीक काटते हैं। यदि आप एक हल्का स्वाद पसंद करते हैं, तो आप इसे सलाद में डालने से पहले कुछ मिनटों के लिए ठंडे पानी में भिगो सकते हैं। ताज़ा डिल वह सामग्री है जो पकवान में ताज़गी का एक नोट लाएगी। हम इसे बारीक काटते हैं और इसे सब्जियों के कटोरे में डालते हैं। सलाद कुरकुरा और ताज़ा होना चाहिए, इसलिए हम इसे अच्छी तरह से धोते हैं और इसे छोटे टुकड़ों में फाड़ते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि हम मुरझाए या पीले पत्ते का उपयोग नहीं करें। अब ट्यूना डालने का समय है। हम इसे कैन के तेल से अच्छी तरह से छानते हैं, फिर इसे कांटे से छोटे टुकड़ों में तोड़ते हैं, ताकि यह हमारी मिश्रण में सही तरीके से मिल जाए। हम जैतून को पतले गोल स्लाइस में काटते हैं और उन्हें अन्य सामग्रियों के साथ डालते हैं। ये एक हल्का नमकीन स्वाद लाएंगे, जो सलाद के स्वाद को पूरी तरह से पूरा करेंगे। सभी सामग्रियों को जोड़ने के लिए, हम प्राकृतिक दही डालते हैं। यह न केवल सुखद क्रीमiness प्रदान करेगा, बल्कि सलाद में स्वादों को भी संतुलित करेगा। हम सब कुछ ध्यान से मिलाते हैं, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि प्रत्येक सामग्री अच्छी तरह से वितरित हो और दही सब्जियों और ट्यूना को समान रूप से ढकता है। अंत में, हम स्वाद के लिए सलाद को थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न कर सकते हैं, और अतिरिक्त ताज़गी के लिए कुछ बूँदें नींबू डाल सकते हैं। यह सलाद एक गर्म गर्मी के दिन एक ऐपेटाइज़र या मुख्य व्यंजन के रूप में परफेक्ट है। इसे तुरंत परोसा जाता है, लेकिन इसे बाद में आनंद लेने के लिए फ्रिज में भी रखा जा सकता है। स्वाद और गहन होंगे, और बनावट कुरकुरी और सुखद रहेगी। आपका भोजन शुभ हो!
सामग्री
- 2 टमाटर
- 1 टिन टूना
- कटी हुई हरी प्याज
- हरी सलाद
- डिल
- जैतून
- नींबू के टुकड़े
- 100 ग्राम बिना वसा का दही
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