जुनून फल
पैशन फ्रूट वोडका कॉकटेल की रेसिपी
तैयारी का समय: 5 मिनट
कुल समय: 5 मिनट
पौश: 1
कॉकटेल की दुनिया में आपका स्वागत है! आज मैं आपको एक आकर्षक रेसिपी पेश करूंगा, जो एक ताज़ा कॉकटेल है, जो सुगंध और रंग से भरा है: "पैशन फ्रूट वोडका"। यह कॉकटेल न केवल अपने जीवंत स्वाद से प्रभावित करता है, बल्कि इसके आकर्षक रूप से भी, जो एक आरामदायक शाम या दोस्तों के साथ पार्टी के लिए एकदम सही है।
कॉकटेल का इतिहास विभिन्न शराबों को सुगंधित सामग्री, फलों और सिरप के साथ मिलाने की परंपराओं में निहित है, ताकि ऐसे पेय बनाए जा सकें जो इंद्रियों को उत्तेजित करें। आज का कॉकटेल इस कला का प्रमाण है, वोडका को पैशन फ्रूट सिरप के साथ मिलाकर एक स्वादिष्ट और विदेशी मिश्रण प्राप्त करता है।
सामग्री:
- 50 मिली वोडका (सर्वश्रेष्ठ स्वाद के लिए एक गुणवत्ता ब्रांड चुनें)
- 30 मिली पैशन फ्रूट सिरप (यह घर का बना या स्टोर से खरीदा जा सकता है)
- बर्फ के टुकड़े (लगभग 4-5 टुकड़े)
- सजावट के लिए:
- 1 नींबू का टुकड़ा (सुनिश्चित करें कि यह ताजा है)
- चीनी (गिलास के किनारे पर एक स्वादिष्ट रिम बनाने के लिए)
- शहद (लगभग 1-2 चम्मच)
- एक स्ट्रॉ (कॉकटेल का आनंद लेने के लिए)
तैयारी:
1. सामग्री की तैयारी: सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री आपके पास हैं। यदि आप घर का बना पैशन फ्रूट सिरप का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह अच्छी तरह से ठंडा है ताकि एक ताज़ा कॉकटेल बनाया जा सके।
2. शेकर्स: शेकर्स को बर्फ के टुकड़ों से भरें। ये न केवल पेय को ठंडा करते हैं, बल्कि सामग्री को मिलाने में भी मदद करते हैं। एक ताज़ा कॉकटेल प्राप्त करने के लिए पर्याप्त बर्फ डालने से न डरें।
3. सामग्री जोड़ना: बर्फ पर वोडका और पैशन फ्रूट सिरप डालें। वोडका एक मजबूत और साफ नोट जोड़ता है, जबकि पैशन फ्रूट सिरप मिठास और एक उष्णकटिबंधीय सुगंध प्रदान करता है।
4. हिलाना: शेकर्स को अच्छी तरह से बंद करें और 15-20 सेकंड के लिए जोर से हिलाएं। इससे सभी सामग्री मिल जाएंगी और कॉकटेल को सही तरीके से ठंडा किया जाएगा।
5. गिलास तैयार करना: जब आप हिला रहे हों, तो गिलास को तैयार करें। गिलास के किनारे को थोड़ा शहद से गीला करें, फिर किनारे पर चीनी डालें। यह प्रक्रिया एक मीठा और कुरकुरा रिम बनाएगी, जो हर घूंट में एक दिलचस्प बनावट जोड़ देगी।
6. परोसना: शेकर्स से मिश्रण को गिलास में डालें, ध्यान रखें कि सजाए गए किनारे पर न गिरें। गिलास के किनारे पर ताजगी के लिए एक नींबू का टुकड़ा जोड़ें और कॉकटेल का आनंद लेने के लिए एक स्ट्रॉ डालें।
परोसने के सुझाव:
यह कॉकटेल हल्के नाश्ते के साथ परोसने के लिए एकदम सही है, जैसे कि टमाटर और तुलसी के साथ ब्रुशेट्टा या ग्वाकामोल के साथ टॉर्टिला चिप्स। इसके अलावा, इसे एक हल्की फल सलाद के साथ भी आनंद लिया जा सकता है, जो उष्णकटिबंधीय स्वादों को बढ़ाता है।
उपयोगी सुझाव:
- यदि आप एक कम मीठा कॉकटेल चाहते हैं, तो आप पैशन फ्रूट सिरप की मात्रा को कम कर सकते हैं या मिठास को संतुलित करने के लिए थोड़ा ताजा नींबू का रस जोड़ सकते हैं।
- चीनी के बजाय, आप एक कैरामेलयुक्त स्वाद के लिए ब्राउन शुगर का उपयोग कर सकते हैं।
- शेकर्स में कुछ पुदीने की पत्तियाँ डालें ताकि अतिरिक्त ताजगी मिल सके।
पोषण संबंधी जानकारी:
- कैलोरी: लगभग 200 किलोकैलोरी (सिरप की मात्रा और गिलास के किनारे की चीनी के आधार पर)
- लाभ: वोडका में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम होती है और, यदि संतुलित मात्रा में सेवन किया जाए, तो यह आरामदायक प्रभाव डाल सकता है। पैशन फ्रूट विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
- क्या मैं वोडका को अन्य शराब से बदल सकता हूँ?
हाँ, आप जिन या सफेद रम के साथ प्रयोग कर सकते हैं ताकि कॉकटेल का एक अलग संस्करण प्राप्त किया जा सके।
- क्या मैं सिरप के बजाय ताजे फलों का उपयोग कर सकता हूँ?
बिल्कुल! आप ताज़े पैशन फ्रूट को शेकर्स में कुचल सकते हैं ताकि एक अधिक प्राकृतिक और सुगंधित कॉकटेल बनाया जा सके।
संभावित विविधताएँ:
- ट्रॉपिकल कॉकटेल: अतिरिक्त उष्णकटिबंधीय स्वाद के लिए थोड़ी अनानास का रस डालें।
- मॉकटेल: आप एक बिना शराब का संस्करण बना सकते हैं, जिसमें कार्बोनेटेड मिनरल वाटर और पैशन फ्रूट सिरप का उपयोग किया जाता है, बर्फ के साथ परोसा जाता है।
अब इस स्वादिष्ट कॉकटेल का आनंद लेने का समय है! चाहे आप घर पर एक शांत रात बिता रहे हों या दोस्तों के साथ एक जीवंत पार्टी में हों, "पैशन फ्रूट वोडका" निश्चित रूप से जादू का एक स्पर्श जोड़ देगा। स्वाद लें, आनंद लें और इसकी अनोखी सुगंध में खुद को खो दें!
सामग्री: 50 मिली वोडका, 30 मिली पैशन फ्रूट सिरप, बर्फ के टुकड़े। सजावट के लिए: नींबू, चीनी, शहद, एक स्ट्रॉ।