हम इस स्वादिष्ट फोंडेंट शेर के निर्माण की प्रक्रिया का प्रारंभ एक हल्के भूरे फोंडेंट गेंद के साथ करते हैं, जो अखरोट के आकार का होता है। यह हमारे शेर का शरीर बनाएगा। अपनी हथेलियों का उपयोग करते हुए, हम फोंडेंट को सावधानी से आकार देते हैं ताकि एक समान रूप प्राप्त हो सके। एक बार गेंद बन जाने के बाद, यह हमारे सजावट कौशल को लागू करने और विशिष्ट विवरण जोड़ने का समय है।
हम उसी हल्के भूरे फोंडेंट से एक और गेंद बनाकर आगे बढ़ते हैं, जिसे हम अपनी उंगलियों के बीच हल्का सा चपटा करेंगे ताकि शेर का सिर बन सके। यह शरीर से थोड़ा छोटा होना चाहिए। फिर, हम एक अंगूठी का उपयोग करके चपटी फोंडेंट से दो छोटे गोलाकार काटते हैं। ये गोलाकार शेर के कान बनेंगे, और उन्हें अधिक विस्तृत रूप देने के लिए, हम प्रत्येक में एक छोटा छिद्र बनाएंगे, एक टूथपिक या एक बारीक ब्रश का उपयोग करके। कानों को शेर के सिर पर पानी से चिपकाया जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे अच्छी तरह से चिपक जाएं।
एक बार जब हम सिर और कान बना लेते हैं, तो यह चेहरे की विशेषताओं पर ध्यान केंद्रित करने का समय है। काले फोंडेंट से, हम शेर की आंखें और नाक बनाते हैं, उन्हें सावधानी से आकार देते हैं ताकि एक खेलपूर्ण और मित्रवत रूप प्राप्त हो सके। एक बार जब चेहरे के विवरण पूरे हो जाते हैं, तो हम टूथपिक लेते हैं और इसे शेर के शरीर में डालते हैं, ताकि हमें सिर को सही स्थिति में चिपकाने में मदद मिल सके। हम टूथपिक के चारों ओर के क्षेत्र को थोड़े से पानी से नम करते हैं, फिर सावधानी से चपटा सिर शरीर पर रखते हैं।
अब, हम एक महत्वपूर्ण विवरण पर आते हैं: शेर की पूंछ। हल्के भूरे फोंडेंट से, हम एक लंबी और पतली रोल बनाते हैं, जिसे हम शरीर के पीछे जोड़ते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह अच्छी तरह से चिपका हुआ है। पूंछ हमारे शेर को एक व्यक्तित्व का स्पर्श देगी और इसके समग्र रूप को पूरा करेगी।
अब, हम अंतिम चरण पर आते हैं: मेन! हम गहरे भूरे फोंडेंट का उपयोग करते हैं, जिसे हम लहसुन के प्रेस में डालते हैं। जैसे-जैसे सॉसेज के आकार की आकृतियाँ बाहर आने लगती हैं, हम उन्हें एक चाकू से काटते हैं, यह ध्यान रखते हुए कि उन्हें नुकसान न पहुंचे। प्रत्येक टुकड़ा फिर पानी के साथ सिर के चारों ओर चिपकाया जाता है, इस प्रकार शेर की मेन बनती है। पूंछ के सिरे पर एक फोंडेंट का गुच्छा जोड़ना न भूलें ताकि इसे एक खेलपूर्ण और मित्रवत रूप मिल सके। इस प्रकार, फोंडेंट शेर जीवन में आता है और किसी भी अवसर के लिए एक आकर्षक व्यंजन बन जाता है।
हम उसी हल्के भूरे फोंडेंट से एक और गेंद बनाकर आगे बढ़ते हैं, जिसे हम अपनी उंगलियों के बीच हल्का सा चपटा करेंगे ताकि शेर का सिर बन सके। यह शरीर से थोड़ा छोटा होना चाहिए। फिर, हम एक अंगूठी का उपयोग करके चपटी फोंडेंट से दो छोटे गोलाकार काटते हैं। ये गोलाकार शेर के कान बनेंगे, और उन्हें अधिक विस्तृत रूप देने के लिए, हम प्रत्येक में एक छोटा छिद्र बनाएंगे, एक टूथपिक या एक बारीक ब्रश का उपयोग करके। कानों को शेर के सिर पर पानी से चिपकाया जाता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे अच्छी तरह से चिपक जाएं।
एक बार जब हम सिर और कान बना लेते हैं, तो यह चेहरे की विशेषताओं पर ध्यान केंद्रित करने का समय है। काले फोंडेंट से, हम शेर की आंखें और नाक बनाते हैं, उन्हें सावधानी से आकार देते हैं ताकि एक खेलपूर्ण और मित्रवत रूप प्राप्त हो सके। एक बार जब चेहरे के विवरण पूरे हो जाते हैं, तो हम टूथपिक लेते हैं और इसे शेर के शरीर में डालते हैं, ताकि हमें सिर को सही स्थिति में चिपकाने में मदद मिल सके। हम टूथपिक के चारों ओर के क्षेत्र को थोड़े से पानी से नम करते हैं, फिर सावधानी से चपटा सिर शरीर पर रखते हैं।
अब, हम एक महत्वपूर्ण विवरण पर आते हैं: शेर की पूंछ। हल्के भूरे फोंडेंट से, हम एक लंबी और पतली रोल बनाते हैं, जिसे हम शरीर के पीछे जोड़ते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह अच्छी तरह से चिपका हुआ है। पूंछ हमारे शेर को एक व्यक्तित्व का स्पर्श देगी और इसके समग्र रूप को पूरा करेगी।
अब, हम अंतिम चरण पर आते हैं: मेन! हम गहरे भूरे फोंडेंट का उपयोग करते हैं, जिसे हम लहसुन के प्रेस में डालते हैं। जैसे-जैसे सॉसेज के आकार की आकृतियाँ बाहर आने लगती हैं, हम उन्हें एक चाकू से काटते हैं, यह ध्यान रखते हुए कि उन्हें नुकसान न पहुंचे। प्रत्येक टुकड़ा फिर पानी के साथ सिर के चारों ओर चिपकाया जाता है, इस प्रकार शेर की मेन बनती है। पूंछ के सिरे पर एक फोंडेंट का गुच्छा जोड़ना न भूलें ताकि इसे एक खेलपूर्ण और मित्रवत रूप मिल सके। इस प्रकार, फोंडेंट शेर जीवन में आता है और किसी भी अवसर के लिए एक आकर्षक व्यंजन बन जाता है।
सामग्री
लहसुन प्रेस, गहरे भूरे रंग का फोंडेंट, हल्के भूरे रंग का फोंडेंट