केला स्प्लिट (बच्चों का संस्करण)
त्वरित मिठाई: बच्चों के लिए बनाना स्प्लिट
एक क्लासिक मिठाई जो छोटे बच्चों के चेहरे पर मुस्कान लाती है, बनाना स्प्लिट गर्म दिनों के लिए या जब आप अपने प्रियजनों को लाड़ प्यार करना चाहते हैं, के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। यह सरल और स्वादिष्ट नुस्खा, मिठाइयों की परंपरा से प्रेरित है, बच्चों के लिए बिल्कुल सही है, लेकिन उन वयस्कों के लिए भी जो अपने बचपन की सुखद यादों का आनंद लेना चाहते हैं। आइए हम मिलकर एक दोस्ताना बनाना स्प्लिट तैयार करने की विधि खोजें, जो जल्दी से परिवार की पसंदीदा बन जाएगी!
तैयारी का समय: 10 मिनट
कुल समय: 10 मिनट
पोत की संख्या: 2
आवश्यक सामग्री:
- 1 बड़ा, अच्छी तरह से पका हुआ केला
- 2 चम्मच आइसक्रीम (कोई भी पसंदीदा स्वाद)
- 2 चम्मच व्हीप्ड क्रीम
- 2 चम्मच कुटी हुई नट्स (वैकल्पिक, लेकिन बनावट के लिए अनुशंसित)
- 2 चम्मच चॉकलेट सॉस (या चॉकलेट सिरप)
तैयारी के लिए चरण-दर-चरण गाइड:
1. केले की तैयारी: सबसे पहले केले को छिलका से छान लें। एक अच्छी तरह से पके हुए लेकिन बहुत नरम न हों, ऐसा केला चुनें, ताकि मिठाई को एक अच्छा आकार मिल सके। केले को लंबाई में दो भागों में काटें, फिर प्रत्येक आधे को चौड़ाई में काटें, जिससे चार टुकड़े मिलें।
2. मिठाई का असेंबलिंग: एक प्लेट या एक बड़ा थाली लें और केले के दो आधे हिस्सों को एक साथ रखें। ये मिठाई का आधार बनाएंगे। ऐसा करने से, हम एक आकर्षक और आसानी से खाने योग्य रूप प्रदान करते हैं।
3. आइसक्रीम जोड़ना: एक चम्मच का उपयोग करके प्रत्येक केले के आधे हिस्से के ऊपर एक चम्मच आइसक्रीम डालें। यहाँ आप रचनात्मक हो सकते हैं! अपने बच्चे की पसंद के अनुसार वनीला, चॉकलेट या फल के स्वाद की आइसक्रीम चुनें।
4. व्हीप्ड क्रीम से सजाना: व्हीप्ड क्रीम डिस्पेंसर या चम्मच का उपयोग करके आइसक्रीम के ऊपर व्हीप्ड क्रीम डालें। इससे मिठाई को एक स्वादिष्ट रूप मिलेगा और एक मलाईदार नोट जोड़ेगा।
5. नट्स छिड़कना: यदि आप कुटी हुई नट्स जोड़ने का विकल्प चुनते हैं, तो यह सही समय है! व्हीप्ड क्रीम के ऊपर नट्स छिड़कें ताकि एक कुरकुरी संतुलन और समृद्ध स्वाद प्राप्त हो सके।
6. चॉकलेट सॉस के साथ समाप्त करना: अंतिम कदम है बनाना स्प्लिट को चॉकलेट सॉस से सजाना। आप एक पेस्ट्री बैग या बस एक चम्मच का उपयोग करके सॉस को ऊपर डाल सकते हैं। प्रत्येक बूँद मिठाई में स्वाद जोड़ देगी और इसे अविश्वसनीय रूप से आकर्षक बनाएगी।
व्यावहारिक सुझाव और ट्रिक्स:
- केले का चयन: बहुत हरे केले कठोर होंगे, और बहुत पके केले बहुत नरम हो सकते हैं। एक समान पीले छिलके वाले केले का चयन करें, जिसमें कुछ भूरे धब्बे हों।
- आइसक्रीम: आप विभिन्न आइसक्रीम स्वादों के साथ प्रयोग कर सकते हैं! पुदीना, कारमेल या यहां तक कि नट्स के साथ चॉकलेट आइसक्रीम मिठाई को और भी खास बना देगी।
- नट्स के विकल्प: यदि आपके पास घर में नट्स नहीं हैं या आप उन्हें टालना चाहते हैं, तो आप कुरकुरे बनावट के लिए नारियल के टुकड़े, तिल या यहां तक कि पीसे हुए बिस्किट का उपयोग कर सकते हैं।
- चॉकलेट सॉस: आप डार्क चॉकलेट या दूध को पिघलाकर और इसे थोड़ा नारियल के तेल के साथ मिलाकर एक त्वरित चॉकलेट सॉस बना सकते हैं।
पोषण संबंधी लाभ:
यह मिठाई केले से पोटेशियम का एक अच्छा स्रोत है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। आइसक्रीम कैल्शियम प्रदान करती है, और नट्स स्वस्थ वसा और प्रोटीन लाते हैं। यह निश्चित रूप से एक मीठी मिठाई है, लेकिन इसके सामग्री से पोषक तत्वों के योगदान के कारण संतुलित है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
- क्या मैं अन्य फलों का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप केले को आड़ू, स्ट्रॉबेरी या यहां तक कि अनानास से बदल सकते हैं ताकि एक उष्णकटिबंधीय संस्करण बना सकें।
- मैं मिठाई को अधिक स्वस्थ कैसे बना सकता हूँ?
आइसक्रीम को शहद के साथ मीठा किया हुआ ग्रीक योगर्ट या ताजे फलों और योगर्ट के मिश्रण से बदलें।
- मैं बनाना स्प्लिट के साथ कौन से पेय परोस सकता हूँ?
ताजे फलों का स्मूदी, प्राकृतिक संतरे का रस या नींबू पानी इस मिठाई के साथ परोसने के लिए बिल्कुल सही हैं।
बच्चों को बनाना स्प्लिट देकर, आप न केवल उन्हें एक स्वादिष्ट मिठाई परोसते हैं, बल्कि साथ में अविस्मरणीय क्षण भी बनाते हैं। चाहे वह गर्मियों का दिन हो या सप्ताह के बीच में लाड़ प्यार, यह त्वरित मिठाई हमेशा सफल होगी! चलो हम हर निबंध का आनंद लें और रसोई में हमारी रचनात्मकता को मार्गदर्शित करें!
सामग्री: 1 केला 2 चम्मच आइसक्रीम व्हिप्ड क्रीम कुटी हुई नट्स चॉकलेट सॉस