कप में वनीला डेसर्ट
वनीला कप डेज़र्ट - एक सरल और ताज़गी भरा स्वादिष्ट व्यंजन
कौन स्वादिष्ट, ताज़गी भरा और बनाने में आसान डेज़र्ट पसंद नहीं करता? वनीला कप डेज़र्ट उन पलों के लिए एकदम सही विकल्प है जब आप मेहमानों को प्रभावित करना चाहते हैं या बस कुछ मीठा खुद को लाड़ प्यार करना चाहते हैं। यह नुस्खा फाइन वनीला क्रीम को सुगंधित चेरी जूस के साथ मिलाता है, कीवी के साथ ताजगी का एक टुकड़ा जोड़ता है और बिस्कुट से कुरकुरी बनावट लाता है। चलो इस पाक यात्रा की शुरुआत करते हैं!
तैयारी का समय: 15 मिनट
ठंडा करने का समय: 2-3 मिनट
कुल समय: 20 मिनट
सर्विंग्स की संख्या: 4
आवश्यक सामग्री:
- वनीला क्रीम (नुस्खा यहाँ पाया जा सकता है, लेकिन मैं सुझाव देता हूँ कि आप इसे कम मात्रा में बनाएं, उस संख्या के आधार पर कितने कप आप बनाना चाहते हैं)
- 200 मिलीलीटर क्रीम (एक फूली हुई और स्वादिष्ट टॉपिंग के लिए)
- 800 ग्राम बिना गुठली वाली चेरी का कंपोट (चेरी का रस एक अनोखा स्वाद जोड़ेगा)
- 2 कीवी (ताजगी और रंग जोड़ने के लिए)
- मिनी गोल बिस्कुट (लगभग 200 ग्राम, टेक्सचर के स्तर बनाने के लिए)
डेज़र्ट को असेंबल करने के लिए कदम:
1. वनीला क्रीम तैयार करना:
सबसे पहले, यदि आपके पास पहले से वनीला क्रीम तैयार नहीं है, तो सुनिश्चित करें कि आप इसे कुछ घंटे पहले या यहां तक कि एक दिन पहले बनाएं। वनीला क्रीम को ठंडा और अच्छी तरह से सेट होना चाहिए ताकि यह इस डेज़र्ट का आधार बना सके। एक बार जब आपके पास क्रीम हो जाए, तो आप असेंबलिंग पर जा सकते हैं।
2. चेरी तैयार करना:
चेरी को कंपोट से निकालें, रस को एक अलग कंटेनर में रखें। यह रस बिस्कुट को भिगोने के लिए इस्तेमाल किया जाएगा, जिससे एक अद्भुत स्वाद और रंग का टुकड़ा जोड़ा जाएगा। आप सुनिश्चित कर सकते हैं कि चेरी अच्छी तरह से सूखी हैं ताकि अतिरिक्त तरलता से बचा जा सके।
3. डेज़र्ट को असेंबल करना:
अब मजेदार हिस्सा आता है! एक गिलास या पारदर्शी कप लें और पहले स्तर से शुरू करें।
- पहला स्तर: कुछ बिस्कुट को चेरी के रस में भिगोएँ, फिर उन्हें कप के नीचे रखें।
- दूसरा स्तर: बिस्कुट के ऊपर वनीला क्रीम की एक उदार परत जोड़ें, उसके बाद कुछ चेरी रखें।
- तीसरा स्तर: प्रक्रिया को दोहराएं: फिर से भिगोएँ बिस्कुट, फिर क्रीम और चेरी।
- टॉपिंग: फूली हुई क्रीम की एक परत के साथ समाप्त करें और कीवी के स्लाइस से सजाएँ ताकि एक जीवंत और आकर्षक रूप मिले।
4. ठंडा करना:
कपों को फ्रिज में 2-3 मिनट के लिए रखें ताकि सामग्री एकदम सही मिल जाएं और डेज़र्ट ताज़ा हो जाए। यह कदम आवश्यक नहीं है, लेकिन यह स्वादों को बढ़ाने में मदद करता है।
5. परोसना:
डेज़र्ट अब आनंद लेने के लिए तैयार है! आप इसे सीधे परोस सकते हैं या ताजगी के लिए कुछ पुदीने की पत्तियों से अतिरिक्त सजावट कर सकते हैं।
व्यावहारिक सुझाव:
- सामग्री का ध्यानपूर्वक चयन करें: ताजे चेरी या गुणवत्ता वाले कंपोट का उपयोग करें, क्योंकि उनका स्वाद डेज़र्ट के अंतिम स्वाद को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करेगा। ताजा, अच्छी तरह पका हुआ कीवी सुखद टेक्सचर का विपरीत जोड़ देगा।
- स्वादों में विविधता लाएं: यदि आप प्रयोग करना चाहते हैं, तो आप आड़ू या स्ट्रॉबेरी जैसे अन्य फलों को आजमा सकते हैं। ये वनीला क्रीम के साथ शानदार संयोजन कर सकते हैं।
- वनीला क्रीम: यदि आपके पास वनीला क्रीम को शून्य से बनाने का समय नहीं है, तो आप एक तात्कालिक संस्करण का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद भिन्न होगा। घर का बना वनीला क्रीम एक अद्वितीय स्वाद है।
पोषण संबंधी जानकारी:
यह वनीला कप डेज़र्ट अपेक्षाकृत हल्का है, लेकिन क्रीम और बिस्कुट के उपयोग के कारण कैलोरी में उच्च है। औसतन, एक सर्विंग में लगभग 350-400 कैलोरी होती है, जो उपयोग की गई सामग्री पर निर्भर करती है। यह एक उत्कृष्ट विकल्प है जिसे आप संतुलित तरीके से आनंद ले सकते हैं। कीवी भी विटामिन सी और फाइबर की अच्छी मात्रा लाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
1. क्या मैं अन्य प्रकार के फलों का उपयोग कर सकता हूँ?
निश्चित रूप से! आप रास्पबेरी, ब्लूबेरी या यहां तक कि आम जैसे विभिन्न फलों के साथ प्रयोग कर सकते हैं ताकि अद्वितीय संयोजन बनाए जा सकें।
2. मैं इस डेज़र्ट को और अधिक स्वास्थ्यवर्धक कैसे बना सकता हूँ?
आप क्रीम को एक हल्का विकल्प से बदल सकते हैं या कैलोरी को कम करने के लिए ग्रीक योगर्ट का उपयोग कर सकते हैं।
3. इस डेज़र्ट के साथ कौन सी पेय पदार्थ उपयुक्त हैं?
एक ठंडी नींबू पानी या फल चाय इस डेज़र्ट के साथ पूरी तरह से मेल खाती है। इसके अलावा, एक अर्ध-मीठा सफेद शराब एक सुरुचिपूर्ण नोट जोड़ सकता है।
4. इसे फ्रिज में कितने समय तक रखा जा सकता है?
डेज़र्ट को फ्रिज में 1-2 दिन तक रखा जा सकता है, लेकिन इसे ताज़ा खाने की सिफारिश की जाती है ताकि आप इसकी बनावट का आनंद ले सकें।
वनीला कप डेज़र्ट एक बहुपरकारी और बनाने में आसान नुस्खा है, जो किसी भी अवसर के लिए आदर्श है। मैं आपको इस नुस्खे को आजमाने के लिए आमंत्रित करता हूँ और हर एक काटने का आनंद लेने के लिए। शुभ भोजन!
सामग्री: वनीला क्रीम व्हिप्ड क्रीम 800 ग्राम बिना गुठली की चेरी का कंपोट 2 कीवी मिनी गोल लेडीफिंगर
टैग: वेनिला डेज़र्ट