गिलास में मिठाई

पीच और बिस्कुट का ताज़ा मिठाई: एक कप में स्वादिष्टता

जब मिठाई की बात आती है, तो कुछ भी सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन की तुलना नहीं कर सकता है, जो विभिन्न स्वादों और बनावटों को मिलाता है। आज, मैं आपको एक ताज़ा मिठाई के नुस्खे का पता लगाने के लिए आमंत्रित करता हूँ, जो निश्चित रूप से गर्म गर्मी की रातों का सितारा बन जाएगा। यह बिस्कुट और पीच के साथ एक कप में मिठाई है, जिसे प्रियजनों के साथ आनंद लेने के लिए बिल्कुल सही है। तो चलिए, काम पर लगते हैं!

तैयारी का समय: 15 मिनट
ठंडा करने का समय: 1 घंटा
कुल समय: 1 घंटा 15 मिनट
पोषण संख्या: 5

सामग्री
- 5 बिस्कुट (प्रत्येक कप के लिए एक)
- 1 पैकेट बेरी फ्लेवर केक क्रीम
- 2 बड़े पके और रसदार पीच
- 200 मिली पानी या दूध (क्रीम बनाने के लिए)
- वैकल्पिक: थोड़ा चीनी या शहद, अगर आप मीठा स्वाद पसंद करते हैं

मिठाई बनाने की विधि
चरण 1: सामग्री तैयार करना
सुनिश्चित करें कि आपके पास सभी सामग्री उपलब्ध हैं। पके हुए पीच का चयन करें, जिनका बनावट नरम हो और सुगंध आकर्षक हो। बिस्कुट ताज़ा होने चाहिए, ताकि मिठाई में कुरकुरापन जोड़ सके।

चरण 2: बिस्कुट काटना
5 बिस्कुट लें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें। ये मिठाई के कपों में आधार बनाएंगे। आप चाकू का उपयोग कर सकते हैं या बस उन्हें हाथ से तोड़ सकते हैं। उन्हें परफेक्ट होना जरूरी नहीं है, बस कप के नीचे को ढकने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।

चरण 3: क्रीम बनाना
एक कटोरे में, केक क्रीम का पैकेट डालें। फिर अपनी पसंद के अनुसार 200 मिली पानी या दूध डालें। एक फेंटने वाले या स्पैचुला के साथ लगभग 2-3 मिनट तक अच्छी तरह से मिलाएं, जब तक मिश्रण समान और फूला हुआ न हो जाए।

चरण 4: पीच तैयार करना
पीच को अच्छी तरह से धो लें और यदि चाहें, तो छिलका हटा सकते हैं। फिर उन्हें छोटे क्यूब्स में काटें। ये मिठाई में एक मीठा-खट्टा स्वाद और सुखद बनावट जोड़ेंगे। यदि पीच बहुत मीठे नहीं हैं, तो आप स्वाद को बढ़ाने के लिए थोड़ा चीनी या शहद मिला सकते हैं।

चरण 5: मिठाई को असेंबल करना
मिठाई को असेंबल करना शुरू करें। प्रत्येक कप में, कटे हुए बिस्कुट की एक परत रखें, उसके बाद क्रीम की एक उदार परत डालें। फिर क्रीम के ऊपर पीच के क्यूब्स डालें। इस प्रक्रिया को दोहराएं जब तक कि आप कप को भर न लें, लेकिन अंतिम क्रीम की परत के लिए थोड़ा स्थान छोड़ दें।

चरण 6: मिठाई को ठंडा करना
जब आपने सभी कपों को असेंबल कर लिया है, तो उन्हें प्लास्टिक रैप से ढक दें और फ्रिज में रख दें। उन्हें 1 घंटे के लिए ठंडा होने दें, ताकि स्वाद पूरी तरह से मिल जाए और मिठाई वास्तव में एक आनंद बन जाए।

चरण 7: परोसना
जब मिठाई ठंडी हो जाए, तो कपों को फ्रिज से निकालें। प्रस्तुति के लिए, आप ऊपर कुछ पतले पीच के स्लाइस या एक टुकड़ा व्हीप्ड क्रीम डाल सकते हैं। यह मिठाई ठंडी परोसने के लिए सबसे अच्छी होती है, इसलिए बिना किसी संकोच के इसे सीधे मेज पर लाएं!

व्यावहारिक सुझाव
- अन्य फलों के साथ प्रयोग करें: यदि आप नुस्खा में विविधता लाना चाहते हैं, तो आप स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी या यहां तक कि आम का उपयोग कर सकते हैं। ये सभी केक क्रीम के साथ अच्छी तरह से मेल खाते हैं!
- मिठाई को एक दिन पहले बनाएं: यह मिठाई एक दिन पहले तैयार करने के लिए आदर्श है, क्योंकि जितना अधिक समय यह फ्रिज में रहती है, उतना ही स्वाद गहरा होता है।
- विभिन्न आकार के कपों का उपयोग करें: आप विभिन्न आकार के कपों का उपयोग करके एक शानदार सजावट बना सकते हैं, जिससे मिठाई और भी आकर्षक हो जाएगी।

पोषणीय लाभ
पीच विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो विटामिन C और फाइबर में समृद्ध होते हैं। ये फल न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि स्वस्थ पाचन में भी योगदान करते हैं। दूसरी ओर, बिस्कुट कुछ कार्बोहाइड्रेट जोड़ते हैं, लेकिन इन्हें मात्रा में खाना अच्छा होता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1. क्या मैं अन्य प्रकार की केक क्रीम का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद के किसी भी स्वाद का चयन कर सकते हैं, जैसे वनीला या चॉकलेट, ताकि मिठाई को व्यक्तिगत बना सकें।
2. क्या मुझे ताजे फल का उपयोग करना आवश्यक है?
हालांकि ताजे फल आदर्श होते हैं, आप आड़ू के डिब्बे का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि वे बहुत तरल न हों।
3. क्या इस मिठाई को फ्रीज किया जा सकता है?
इस मिठाई को फ्रीज करना अनुशंसित नहीं है, क्योंकि बिस्कुट और क्रीम की बनावट बदल जाएगी।

संयोगी व्यंजनों और पेय पदार्थों
यह मिठाई ठंडे फलों की चाय के साथ बहुत अच्छी लगती है, साथ ही एक सूखी सफेद शराब जो थोड़ी भव्यता जोड़ती है। इसके अलावा, आप इसे कुरकुरे बिस्कुट या यहां तक कि वनीला आइसक्रीम के साथ परोसने की कोशिश कर सकते हैं, जिससे तापमान का एक विपरीत होता है।

निष्कर्ष के रूप में, यह बिस्कुट और पीच का मिठाई न केवल एक सरल और तेज़ नुस्खा है, बल्कि गर्म गर्मी के दिनों में ताजगी लाने का एक शानदार तरीका है। हर चम्मच के साथ, आप स्वाद और बनावट का विस्फोट खोजेंगे, और आपके प्रियजन इस मिठाई से प्रसन्न होंगे। आपका भोजन शुभ हो!