अखरोट के साथ मैकरोनी

एक स्वादिष्ट ब्रेडक्रंब और अखरोट के साथ मैकरोनी बनाने के लिए, हम मैकरोनी को उबालने से शुरू करेंगे। उस प्रकार की मैकरोनी चुनें जो आपको सबसे पसंद है, चाहे वह स्पाइरल, फेटुचिनी या पेन है। एक बड़े बर्तन को पानी से भरें और उसमें एक चम्मच नमक डालें, फिर पानी को उबालने लाएं। जब पानी उबालने लगे, तो मैकरोनी डालें और पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार पकने दें, आमतौर पर 8 से 12 मिनट के बीच, जब तक कि यह अल डेंटे न हो जाए।

जब तक मैकरोनी उबल रही है, आप ब्रेडक्रंब मिश्रण तैयार कर सकते हैं। एक बड़े कढ़ाई में, मार्जरीन डालें और इसे मध्यम आंच पर पिघलने दें। जब मार्जरीन पूरी तरह से पिघल जाए, तो ब्रेडक्रंब डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि यह मार्जरीन के साथ समान रूप से कोट हो जाए। ब्रेडक्रंब को लगभग 5 मिनट तक भूनें, लगातार हिलाते रहें ताकि जलने से बच सकें, जब तक कि यह सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए। इस चरण पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है, क्योंकि भुने हुए ब्रेडक्रंब अंतिम पकवान में एक अद्भुत बनावट जोड़ते हैं।

5 मिनट बाद, कढ़ाई में चीनी डालें और मिश्रण को हिलाते रहें। ब्रेडक्रंब को चीनी के साथ लगभग 10 मिनट तक भूनने दें। आप देखेंगे कि चीनी कारमेलाइज़ होना शुरू कर देती है, एक मीठा स्वाद और एक विशेष सुगंध लाती है। सुनिश्चित करें कि आप लगातार हिलाते रहें ताकि गर्मी का समान वितरण हो सके और गांठें बनने से बचा जा सके।

जब मैकरोनी तैयार हो जाए, तो इसे अच्छी तरह से छान लें और एक बड़े कटोरे में डालें। छाने हुए मैकरोनी के ऊपर, चीनी के साथ ब्रेडक्रंब का मिश्रण डालें और साथ में पिसे हुए अखरोट भी डालें। पिसा हुआ अखरोट न केवल एक समृद्ध स्वाद जोड़ता है, बल्कि यह बनावट के सुखद विपरीत में भी योगदान करता है। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ, यह सुनिश्चित करते हुए कि हर मैकरोनी का टुकड़ा कुरकुरी ब्रेडक्रंब और अखरोट के साथ समान रूप से कोट किया गया है।

इस व्यंजन को गर्मागर्म परोसें, एक स्वादिष्ट डेसर्ट या चाय या कॉफी के साथ एक मीठे नाश्ते के रूप में। यह एक सरल और स्वादिष्ट तरीका है मूल सामग्री को एक ऐसी रेसिपी में बदलने का जो निश्चित रूप से परिवार और दोस्तों को प्रभावित करेगी। आपका भोजन शुभ हो!