पुदीने का फ्रेडो कैपुचिनो

पुदीने के साथ कैप्पुचिनो फ्रेडो - एक गर्मियों की लाड़ प्यार

पुदीने के साथ कैप्पुचिनो फ्रेडो एक ताजगी भरा और शानदार पेय है, जो गर्मियों के गर्म दिनों के लिए बिल्कुल सही है। यह स्वादिष्ट मिश्रण, समृद्ध कॉफी के स्वाद और ताजे पुदीने द्वारा प्रदान की गई ताजगी के एक छींटे के साथ, आपको विश्राम और आनंद की एक नई दुनिया में ले जाएगा। कैप्पुचिनो की उत्पत्ति कॉफी की परंपराओं में गहराई से निहित है, और यह ठंडी विविधता उन लोगों के लिए एक नया अनुभव लाती है जो ठंडा होना चाहते हैं और एक अद्वितीय अनुभव का आनंद लेना चाहते हैं।

तैयारी का समय: 5 मिनट
कुल समय: 5 मिनट
पोषण की संख्या: 1

सामग्री:
- 1 एस्प्रेसो (30 मिली ताजा कॉफी)
- 120 मिली दूध (पूर्ण क्रीम दूध या अलग स्वाद के लिए पौधों के दूध का उपयोग करना बेहतर है)
- 10 मिली चीनी की चाशनी (लगभग एक चम्मच दानेदार चीनी)
- 7-8 ताजे पुदीने के पत्ते
- 3-4 ताजे बर्फ के टुकड़े

तैयारी के चरण:

1. एस्प्रेसो बनाना: सबसे पहले, अपने एस्प्रेसो मशीन की मदद से एक एस्प्रेसो बनाएं। मैंने Breville Prima Latte का उपयोग किया, जो कॉफी का सही निष्कर्षण प्रदान करता है। सर्वोत्तम स्वाद प्राप्त करने के लिए ताजा पिसी हुई कॉफी का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। सुनिश्चित करें कि पानी का तापमान आदर्श निष्कर्षण के लिए सही है।

2. पेय तैयार करना: एक शेकर में, ताजा बनाए गए एस्प्रेसो, दूध, चीनी की चाशनी और पुदीने के पत्ते डालें। पुदीने के पत्ते ताजगी जोड़ने के लिए आवश्यक हैं - अधिक तीव्र स्वाद के लिए, उन्हें अपने हाथों के बीच हल्का दबाएं ताकि आवश्यक तेल निकल सकें।

3. हिलाना: शेकर को ढककर लगभग 15-20 सेकंड तक जोर से हिलाएं। इससे सामग्री को मिलाने और पेय को ठंडा करने में मदद मिलेगी।

4. परोसना: अपने गिलास में 3-4 ताजे बर्फ के टुकड़े डालें। शेकर से मिश्रण को गिलास में छानें, ध्यान रखें कि किनारों पर न गिरे। यह छानने की तकनीक पेय को अधिक परिष्कृत बनाएगी, जिससे पुदीने के किसी भी कण को हटा दिया जाएगा।

5. सजाना: एक शानदार फिनिश के लिए, ताजे पुदीने के पत्ते से सजाएं। यदि आप सुगंध को बढ़ाना चाहते हैं, तो गिलास में डालने से पहले पुदीने के पत्तों को अपने हाथों के बीच हल्का थपथपाएं। इससे सुगंधित तेल निकल जाएगा और ताजगी का एक अतिरिक्त स्पर्श मिलेगा।

व्यावहारिक सुझाव:
- अधिक मलाईदार बनावट के लिए पूर्ण क्रीम दूध का उपयोग करें, लेकिन यदि आप हल्का संस्करण पसंद करते हैं, तो आप आधा वसा दूध या पौधों के दूध (बादाम, सोया, ओट) का विकल्प चुन सकते हैं।
- यदि आप एक मीठा पेय पसंद करते हैं, तो आप अपनी पसंद के अनुसार चीनी की चाशनी की मात्रा को समायोजित कर सकते हैं।
- सुनिश्चित करें कि आप ताजे बर्फ का उपयोग करें, ताकि आपका पेय जल्दी पतला न हो।

पोषण संबंधी लाभ:
यह पेय कैफीन से भरा होता है, जो ऊर्जा के लिए एक बढ़ावा दे सकता है, और दूध, जो कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत है। पुदीना न केवल स्वाद जोड़ता है, बल्कि इसमें पाचन संबंधी गुण भी होते हैं और यह तनाव को कम करने में मदद कर सकता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
1. क्या मैं इस नुस्खे के लिए इंस्टेंट कॉफी का उपयोग कर सकता हूँ?
हालांकि सर्वोत्तम स्वाद के लिए ताजा एस्प्रेसो का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन आप आपात स्थिति में इंस्टेंट कॉफी का उपयोग कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप पैकेज पर दिए गए निर्देशों का पालन करें।

2. मैं इस नुस्खे को शाकाहारी संस्करण में कैसे बदल सकता हूँ?
दूध को एक पौधों के दूध (जैसे बादाम, सोया या नारियल का दूध) से बदलें। सुनिश्चित करें कि आप जिस चीनी की चाशनी का उपयोग कर रहे हैं, वह भी शाकाहारी हो।

3. मैं नुस्खे को विविधता देने के लिए कौन से अन्य सामग्री जोड़ सकता हूँ?
चॉकलेट का स्वाद जोड़ने के लिए, चॉकलेट सॉस या कोको पाउडर डालें। आप एक व्यक्तिगत पेय बनाने के लिए वनीला या दालचीनी जैसे स्वादों के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं।

संभवतः परिवर्तन:
यदि आप इस कैप्पुचिनो फ्रेडो को एक अधिक शानदार संस्करण में बदलना चाहते हैं, तो आप इसके ऊपर व्हीप्ड क्रीम और एक छींटा कारमेल सॉस जोड़ सकते हैं। यह न केवल एक मलाईदार बनावट जोड़ेगा, बल्कि मीठे और कड़वे के बीच एक सुखद विपरीत भी बनाएगा।

इस पेय को पूरक करने के लिए, मैं आपको इसे बिस्कोटी या चॉकलेट केक के साथ परोसने की सिफारिश करता हूँ। कॉफी का गहरा स्वाद मिठाई की मिठास के साथ पूरी तरह से मेल खाएगा, जिससे एक स्वादिष्ट पाक अनुभव बनेगा।

पुदीने के साथ कैप्पुचिनो फ्रेडो केवल एक पेय नहीं है; यह दैनिक दिनचर्या से एक छोटी सी भागीदारी है, एक ऐसा क्षण है जिसका आप दिन के किसी भी समय आनंद ले सकते हैं। चाहे आप इसे छत पर, समुद्र तट पर या घर पर एक आरामदायक दोपहर का आनंद लें, यह सरल और तेज़ नुस्खा आपको खुशी का एक छींटा देगा। इसे आजमाएँ और इसकी आकर्षक सुगंध में खुद को खो दें!