एपरिटिफ़ - गिलास में नाश्ता dvara Safta A. - Recipia रेसिपी
एक स्वादिष्ट और स्वस्थ मिठाई तैयार करने के लिए, हम पहले दो व्यक्तिगत कप या गिलास चुनते हैं जो हमें सुखद और आकर्षक प्रस्तुति देते हैं। यह मिठाई किसी भी अवसर के लिए एकदम सही है और इसे प्रत्येक की प्राथमिकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। पहला कदम प्रत्येक गिलास में एक चम्मच शहद जोड़ना है। यह विभिन्न प्रकार का हो सकता है, सूरजमुखी के शहद से, जिसका स्वाद नाजुक होता है, लेकर चूने के शहद तक, जिसकी अपनी विशेष सुगंध होती है। यदि आप एक अधिक खट्टा विकल्प चाहते हैं, तो आप एक सॉस, जाम, या फल की जेली चुन सकते हैं। ये विकल्प न केवल एक स्वाद का नोट जोड़ते हैं, बल्कि अन्य सामग्री के साथ एक सुखद विपरीत भी प्रदान करते हैं।

शहद जोड़ने के बाद, हम अनाज के साथ आगे बढ़ते हैं। ये सरल हो सकते हैं, लेकिन अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप उन्हें मिला सकते हैं। साबुत अनाज का अनाज एक उत्कृष्ट विकल्प है, जो न केवल कुरकुरा स्वाद प्रदान करता है, बल्कि पोषण संबंधी लाभ भी देता है। प्रत्येक गिलास में अनाज की एक उदार परत जोड़ें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे समान रूप से वितरित हों।

अगला घटक दही है, जो एक क्रीमी बनावट और एक खट्टेपन का नोट लाता है। दही को एक चम्मच से खोलें ताकि वे अधिक तरल और डालने में आसान हो जाएं। प्रत्येक कप में अनाज के ऊपर एक कप दही डालें, उन्हें हल्का सा मिलाने की अनुमति दें ताकि एक समान परत बनी रहे।

ताज़ा फल अगली सूची में हैं। मौसमी फल चुनें, जैसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी या आड़ू, जिन्हें अच्छी तरह से धोया, सुखाया और डंठल या छिलके से साफ किया जाना चाहिए। उन्हें छोटे टुकड़ों में काटें और दही के ऊपर उदारता से डालें, इस प्रकार मिठाई को स्वाद और रंगों के विस्फोट के साथ पूरा करें।

एक ताजगी का स्पर्श और एक सुरुचिपूर्ण रूप लाने के लिए, प्रत्येक गिलास को नींबू बाम या पुदीने की पत्तियों से सजाएं। ये सुगंधित पौधे न केवल प्रस्तुति को बेहतर बनाते हैं, बल्कि एक ताजगी का स्पर्श भी जोड़ते हैं, जो एक ताज़ा मिठाई के लिए एकदम सही है।

एक बार जब सभी सामग्री कपों में सावधानी से व्यवस्थित हो जाती हैं, तो मिठाई का आनंद लेने के लिए तैयार है। आप इसे तुरंत परोस सकते हैं, ताकि अनाज की कुरकुरी बनावट का आनंद ले सकें, या यदि आपके पास थोड़ी धैर्य है, तो इसे 10-15 मिनट के लिए फ्रिज में छोड़ दें। यह इंतज़ार स्वादों को बढ़ा देगा और एक अधिक ताज़ा अनुभव प्रदान करेगा। खाना पकाने में शुभकामनाएँ और शुभ भोजन!

सामग्री

- 2 चम्मच डंडेलियन शहद; - 2 चम्मच शहद अनाज; - 2 चम्मच कोको अनाज; - 2 ग्रीक योगर्ट (10% वसा, 125 ग्राम/पीस); - सजावट के लिए: - कुछ ब्लैकबेरी या 1/2 छिलका वाला आड़ू; - नींबू बाम / पुदीना के पत्ते। *आप अपनी इच्छानुसार संयोजन बना सकते हैं, आप फलों को अपने पसंदीदा या मौसमी फलों से बदल सकते हैं, आप डाइट योगर्ट का विकल्प चुन सकते हैं आदि।

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