अंग्रेज़ी नाश्ता

एपरिटिफ़: अंग्रेज़ी नाश्ता - Tania I. | सरल, स्वादिष्ट और आसान पारिवारिक रेसिपी खोजें | Recipia
एपरिटिफ़ - अंग्रेज़ी नाश्ता dvara Tania I. - Recipia रेसिपी

एक स्वादिष्ट और भरपेट नाश्ता बनाने के लिए, हम इस स्वादिष्ट थाली को कुछ सरल लेकिन प्रभावी कदमों के साथ तैयार करना शुरू करेंगे। सबसे पहले हम जो करेंगे वह है सॉसेज को भूनना। गुणवत्ता वाले सॉसेज चुनें, जो ताजे मांस से बने हों, ताकि एक समृद्ध स्वाद मिल सके। एक अच्छी तरह से गर्म पैन में, सॉसेज डालें और उन्हें सभी तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें, यह ध्यान रखते हुए कि उन्हें जलने न दें। रसोई में फैलने वाली सुगंध अविश्वसनीय होगी।

इस बीच, मशरूम तैयार करें। उन्हें अच्छी तरह से धोएं और पतले टुकड़ों में काटें, फिर उन्हें थोड़े से तेल के साथ एक अलग पैन में डालें। मध्यम आंच पर मशरूम को भूनें, समय-समय पर हिलाते रहें, जब तक कि वे नरम और हल्के भूरे न हो जाएं। अंत में, उनके प्राकृतिक स्वाद को उजागर करने के लिए स्वादानुसार नमक डालें। ये तले हुए मशरूम सॉसेज के साथ एक सुखद विपरीत प्रदान करेंगे।

जब मशरूम तैयार हो जाएं, तो हैम के टुकड़े लें और उन्हें उसी पैन में डालें जिसमें आपने सॉसेज को भुना था, उन्हें थोड़ा भूरा होने दें, ताकि वे कुरकुरे बन जाएं। हैम और सॉसेज के स्वादों का संयोजन एक स्वादों की सिम्फनी बनाएगा जो आपकी स्वाद कलियों को प्रसन्न करेगी।

जब मांस और मशरूम भुन रहे हैं, तो बीन्स को एक बर्तन में रखें। यदि आप डिब्बाबंद बीन्स का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप उन्हें गर्म करने से पहले अच्छी तरह से धो लें। बीन्स को धीमी आंच पर उबालने दें, यदि आवश्यक हो, तो एक क्रीमी स्थिरता प्राप्त करने के लिए थोड़ा पानी या शोरबा डालें।

इस दौरान, तले हुए अंडे तैयार करें। अंडों को थोड़े गर्म तेल के साथ एक पैन में तोड़ें और उन्हें तब तक भूनें जब तक कि सफेद भाग ठोस न हो जाए, लेकिन यॉल्क नरम रहें, ताकि अन्य सामग्री के साथ एक स्वादिष्ट विपरीत प्रदान किया जा सके।

इस व्यंजन में ताजगी का एक स्पर्श जोड़ने के लिए, एक टमाटर को आधा काट लें। टमाटर की रसदार सुगंध मांस, मशरूम और बीन्स के संयोजन को पूरी तरह से पूरा करेगी।

एक बार जब सभी सामग्री तैयार हो जाएं, तो उन्हें एक प्लेट पर सुंदर तरीके से सजाएं। सॉसेज, मशरूम, हैम, बीन्स और तले हुए अंडे को आकर्षक तरीके से रखें, और सजावट के लिए टमाटर का आधा हिस्सा डालना न भूलें। इस व्यंजन को एक कुरकुरी टोस्ट की एक स्लाइस के साथ परोसें, जो इस व्यंजन के स्वादिष्ट स्वादों को अवशोषित करेगी।

ताजगी के एक अतिरिक्त स्पर्श के लिए, इस थाली को ताजे फलों के रस के एक गिलास के साथ परोसें, जो नारंगी या सेब का हो, जो एक मिठास जोड़ देगा और नाश्ते के नमकीन स्वादों को संतुलित करेगा। यह व्यंजन न केवल पौष्टिक है, बल्कि इंद्रियों के लिए एक सच्चा उत्सव भी है!

 सामग्री: 2 सर्विंग्स के लिए: 2 सूअर के सॉसेज, 2 हैम के स्लाइस, 2 अंडे, 200 ग्राम मशरूम, 200 ग्राम कैन में बीन्स, 2 ब्रेड स्लाइस (टोस्टेड), 1 टमाटर, ताजा फलों का रस, तलने के लिए तेल।

 टैगअंडे मांस टमाटर बीन्स तेल कुकुरमुत्ता सूअर लैक्टोज मुक्त व्यंजन

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