पीच और ब्लैकबेरी का स्मूदी

एक स्वादिष्ट और ताज़गी भरे स्मूदी तैयार करने के लिए, हम नाशपाती के रस से शुरू करते हैं, लेकिन अपने पसंदीदा अन्य फलों के रस के साथ प्रयोग करने में संकोच न करें। एक ब्लेंडर में, नाशपाती का रस डालें, फिर कटी हुई और छोटे टुकड़ों में काटी गई आड़ू डालें। सुनिश्चित करें कि फलों को ब्लेंडर में डालने से पहले अच्छी तरह से साफ और धो लिया गया है। सभी सामग्री डालने के बाद, ढक्कन लगाएं और ब्लेंडर चालू करें। इसे तब तक चलने दें जब तक फल एक चिकनी और क्रीमी प्यूरी में न बदल जाएं। जब आप वांछित स्थिरता प्राप्त कर लें, तो प्यूरी को एक कटोरे या छोटे गिलास में डालें, जहाँ आप इसे एक पल के लिए अलग रख सकते हैं। अब, हम दूसरे स्मूदी को तैयार करने के लिए आगे बढ़ते हैं। उसी ब्लेंडर के कंटेनर में, बिना धोए, ताजा दूध, शहद और जमी हुई जामुन डालें। शहद एक मीठी और सुगंधित नोट जोड़ देगा, जबकि जमी हुई जामुन एक तीव्र स्वाद और ताज़गी भरा बनावट प्रदान करेंगे। सभी सामग्री डालने के बाद, फिर से ढक्कन लगाएं और ब्लेंडर चालू करें। इसे तब तक मिलाने दें जब तक आपको एक समान और क्रीमी मिश्रण न मिल जाए। जब दोनों स्मूदी तैयार हो जाएं, तो उन्हें एक प्रभावशाली तरीके से असेंबल करने का समय है। एक बड़ा, लंबा और पतला गिलास लें, preferably एक हरिकेन गिलास या इसी तरह का। एक आकर्षक दृश्य प्रभाव बनाने के लिए, दोनों स्मूदी मिश्रणों को गिलास में समानांतर डालें, दो रंगों के बीच बारी-बारी करते हुए - आड़ू का प्यूरी और जामुन का। यह तकनीक न केवल अद्भुत दिखेगी, बल्कि हर घूंट में एक अनोखा स्वाद अनुभव भी प्रदान करेगी। प्रस्तुति को पूरा करने के लिए, गिलास को एक ताजे फल से सजाएं, जैसे आड़ू का एक टुकड़ा या कुछ जामुन। अतिरिक्त शैली के लिए एक रंगीन छाता और एक सुरुचिपूर्ण स्ट्रॉ जोड़ें। सुनिश्चित करें कि स्मूदी ठंडी परोसी जाएं ताकि एक ताज़गी भरी अनुभूति प्रदान की जा सके। इस स्वादों और बनावटों के संयोजन का आनंद लें, जो गर्म दिनों के लिए या किसी भी समय जब आपको एक स्वस्थ और स्वादिष्ट पेय की आवश्यकता हो, के लिए एकदम सही है! यह सरल लेकिन परिष्कृत नुस्खा निश्चित रूप से दोस्तों और परिवार के बीच एक पसंदीदा बन जाएगा। हर घूंट का आनंद लें और ताजे फलों के प्राकृतिक स्वादों में खुद को खो जाने दें!

सामग्री

80 मिली नाशपाती का रस (कंपोट से) एक बड़ा और सुगंधित आड़ू जिसे पहले काटकर फ्रीज़ किया गया है 50-60 मिली दूध (जो चाहें उनके लिए स्किम्ड या सोया
बादाम
नारियल आदि का) 2 चम्मच शहद जमी हुई जामुन का एक अच्छा मुट्ठी