ब्लू लैगून कॉकटेल

ब्लू लैगून कॉकटेल जल्दी बनता है और इसके लिए थोड़े से सामग्री की जरूरत होती है। एक गिलास के लिए, मैंने 30 मिलीलीटर वोडका और 30 मिलीलीटर ब्लू कुरासाओ, बहुत सारी बर्फ और नींबू पानी का उपयोग किया। मैंने तीन नींबू भी निचोड़े, फिर मैंने थोड़े एगवे सिरप से रस को मीठा किया। पेय सीधे गिलास में बनाया जाता है, बिना किसी जटिल तकनीक के, और तुरंत परोसा जाता है, जब यह ठंडा होता है और बर्फ अभी तक नहीं पिघली है। त्वरित जानकारी कुल समय: लगभग 5 मिनट तैयारी का समय: लगभग 5 मिनट पकाने का समय: कोई नहीं पोषण: 1 कॉकटेल कठिनाई: आसान रेसिपी का प्रकार: गर्मियों का शराब कॉकटेल सामग्री 30 मिलीलीटर ब्लू कुरासाओ 30 मिलीलीटर वोडका 3 नींबू 1 चम्मच एगवे सिरप 6-7 बर्फ के टुकड़े अंत में जोड़ने के लिए नींबू पानी, गिलास भरने तक शराब की मात्रा के लिए मैंने प्रत्येक का 30 मिलीलीटर इस्तेमाल किया। अगर आपके पास कॉकटेल मापने के लिए कोई माप नहीं है, तो 30 मिलीलीटर प्रत्येक शराब के लिए लगभग 2 चम्मच के बराबर होता है। बनाने की विधि 1. नींबू को निचोड़ें और प्राप्त रस को एगवे सिरप के साथ मिलाएं। नींबू का रस अम्लता लाता है, जबकि सिरप इसे मीठा करता है। नींबू पानी की मात्रा रेसिपी में निश्चित नहीं है, क्योंकि यह प्राथमिकताओं और गिलास के आकार के अनुसार भिन्न हो सकती है। 2. कॉकटेल गिलास को लगभग तीन चौथाई बर्फ के टुकड़ों से भरें। इस कॉकटेल के लिए बर्फ की पर्याप्त मात्रा होना महत्वपूर्ण है, क्योंकि पेय को ठंडा परोसा जाता है और इसे सीधे गिलास में बनाया जाता है। 3. बर्फ पर 30 मिलीलीटर वोडका डालें। 4. 30 मिलीलीटर ब्लू कुरासाओ जोड़ें। वोडका और लिकर का उपयोग समान मात्रा में किया जाता है, यह रेसिपी का मूल अनुपात है। 5. अंत में नींबू पानी डालें। यदि आप नींबू के रस और एगवे सिरप के साथ तैयार नींबू पानी का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे धीरे-धीरे डालें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप स्वाद को कितना तीखा चाहते हैं। आपको पेय को जोर से हिलाने की जरूरत नहीं है; इसे बस गिलास में मिलने दें। 6. तुरंत परोसें, गिलास में बर्फ के साथ। मैं इस रेसिपी को अक्सर क्यों बनाता हूँ मुझे यह रेसिपी पसंद है क्योंकि इसे जल्दी तैयार किया जा सकता है और इसके लिए शेकर्स या जटिल कदमों की आवश्यकता नहीं होती है। दोनों शराबों को समान मात्रा में मापना आसान है, और गिलास का बाकी हिस्सा नींबू पानी और बर्फ से भरा जाता है। यह एक लचीली रेसिपी भी है। आप नींबू पानी की मात्रा, अम्लता और मिठास को समायोजित कर सकते हैं, बिना कॉकटेल के आधार को बदलें। नीले-टर्क्वॉइज़ रंग को ब्लू कुरासाओ से प्राप्त किया जाता है, और पेय को बनाने के तुरंत बाद परोसा जाना चाहिए। सुझाव बहुत सारी बर्फ का उपयोग करें और नींबू पानी डालने के तुरंत बाद कॉकटेल परोसें। जैसे-जैसे बर्फ पिघलती है, पेय अधिक पतला हो जाता है। यदि आप रेसिपी का क्लासिक स्वाद चाहते हैं, तो वोडका और ब्लू कुरासाओ के बीच समान अनुपात का पालन करें। शराब की मात्रा 25 से 45 मिलीलीटर के बीच भिन्न हो सकती है, लेकिन बेहतर है कि दोनों सामग्रियों की मात्रा समान बनी रहे। यदि आपके पास बार माप नहीं है, तो आप चम्मच का उपयोग कर सकते हैं। यहाँ के संस्करण के लिए, प्रत्येक शराब के 2 चम्मच डालें। एगवे सिरप को कॉकटेल को बनाने से पहले नींबू के रस में मिलाया जाता है। इस तरह, मिठास बर्फ के ऊपर सीधे डालने की तुलना में अधिक आसानी से वितरित होती है। वैकल्पिक सामग्री नींबू पानी को स्प्राइट या 7Up से बदला जा सकता है। ये विकल्प पहले से ही मीठे होते हैं, इसलिए एगवे सिरप की मात्रा को स्वाद के अनुसार समायोजित करना अच्छा है। एक और विकल्प अनानास का रस है। आप अनानास के रस और नींबू पानी का समान अनुपात भी इस्तेमाल कर सकते हैं। रेसिपी के मूल में वोडका का कोई विकल्प नहीं है। यदि आप शराब को बदलते हैं, तो परिणाम वही ब्लू लैगून संस्करण नहीं होगा, भले ही आप ब्लू कुरासाओ से रंग बनाए रखें। विविधताएँ कम शराब वाले कॉकटेल के लिए, नींबू पानी की मात्रा बढ़ाई जा सकती है, जबकि वोडका और लिकर की मात्रा समान रखी जाती है। पेय का स्वाद हल्का होगा, लेकिन रंग ब्लू कुरासाओ के कारण स्पष्ट रहेगा। अगर आप अधिक खट्टा स्वाद पसंद करते हैं, तो अधिक नींबू का रस इस्तेमाल करें। अगर आप मीठा कॉकटेल पसंद करते हैं, तो आप एगवे सिरप की मात्रा बढ़ा सकते हैं, बिना शराब की मात्रा बदले। शराब की मात्रा को प्रत्येक सामग्री के लिए 25 से 45 मिलीलीटर के बीच समायोजित किया जा सकता है। महत्वपूर्ण यह है कि वोडका और ब्लू कुरासाओ की मात्रा समान हो। नींबू पानी की मात्रा के अनुसार, अंतिम रंग हल्का या गहरा हो सकता है, लेकिन इसे नीले-टर्क्वॉइज़ क्षेत्र में रहना चाहिए। सेवा के विचार ब्लू लैगून को ठंडा परोसा जाता है, उसी गिलास में जिसमें इसे बनाया गया था, 6-7 बर्फ के टुकड़ों के साथ। रेसिपी को पूरा करने के लिए कोई अतिरिक्त गार्निश की आवश्यकता नहीं है। यह गर्म दिन, घर पर मिलनसार या गर्मियों के मेनू के लिए उपयुक्त है। इसे तुरंत तैयार किया जाता है, जब मेहमान सेवा के लिए तैयार होते हैं, क्योंकि यह एक ऐसा पेय नहीं है जिसे बनाने के बाद अच्छी तरह से रखा जा सके। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न मुझे कितनी नींबू पानी डालनी चाहिए? रेसिपी में नींबू पानी की सटीक मात्रा निर्दिष्ट नहीं है। इसे अंत में, वोडका, ब्लू कुरासाओ और बर्फ के ऊपर डालें, जब तक गिलास भर न जाए। मात्रा गिलास के आकार और आप कॉकटेल को कितना तीखा चाहते हैं, इसके आधार पर भिन्न होती है। क्या मैं नींबू पानी के बजाय स्प्राइट या 7Up का उपयोग कर सकता हूँ? हाँ। स्प्राइट और 7Up नींबू पानी के विकल्प हो सकते हैं। चूंकि ये पहले से ही मीठे होते हैं, इसलिए एगवे सिरप डालने से पहले इस बात का ध्यान रखना अच्छा है। वोडका और ब्लू कुरासाओ की मात्रा समान क्यों होती है? यह ब्लू लैगून के लिए उल्लेखित मूल अनुपात है। बारटेंडर आमतौर पर प्रत्येक अल्कोहल पेय के लिए 25 से 45 मिलीलीटर का उपयोग करते हैं, और समान मात्रा बनाए रखना रेसिपी के संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है। क्या मैं बिना बर्फ के कॉकटेल बना सकता हूँ? यह रेसिपी बहुत सारी बर्फ के लिए बनाई गई है, और गिलास को लगभग तीन चौथाई बर्फ से भरना चाहिए। बिना बर्फ के, पेय उतना ठंडा नहीं होगा, और सेवा मूल तैयारी के तरीके का पालन नहीं करेगी। क्या मैं अनानास का रस इस्तेमाल कर सकता हूँ? हाँ। अनानास का रस नींबू पानी के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आप अनानास का रस और नींबू पानी का समान अनुपात भी इस्तेमाल कर सकते हैं। पोषण संबंधी जानकारी नीचे दिए गए मान एक कॉकटेल के लिए अनुमानित हैं जिसमें 30 मिलीलीटर वोडका, 30 मिलीलीटर ब्लू कुरासाओ, इंगित एगवे सिरप और एक मध्यम मात्रा में नींबू पानी शामिल है। ये ब्रांड और उपयोग की गई नींबू पानी की सटीक मात्रा के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। कैलोरी: लगभग 180-230 किलो कैलोरी कार्बोहाइड्रेट: लगभग 15-25 ग्राम चीनी: लगभग 15-25 ग्राम प्रोटीन: 0 ग्राम वसा: 0 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और चीनी का अधिकांश हिस्सा ब्लू कुरासाओ, एगवे सिरप और नींबू पानी या उपयोग की गई कार्बोनेटेड पेय से आता है। वोडका मुख्य रूप से शराब की मात्रा में योगदान करता है और महत्वपूर्ण मात्रा में कार्बोहाइड्रेट नहीं लाता है। संग्रहण और पुनः गर्म करना ब्लू लैगून को बनाने के तुरंत बाद परोसा जाता है। इसे रखने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि बर्फ पिघल जाती है और पेय अपनी एकाग्रता और मूल स्वाद खो देता है। यदि आपको पहले से सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है, तो आप नींबू को निचोड़ सकते हैं और इसे एगवे सिरप के साथ मिला सकते हैं, लेकिन कॉकटेल को वास्तविक रूप में केवल सेवा के समय ही बनाया जाता है। इसे दोबारा गर्म नहीं किया जाता है।