एक्जॉटिक फलों के साथ वॉलेट

त्वरित मिठाई: विदेशी फल पाउच यदि आप एक सरल लेकिन प्रभावशाली मिठाई रेसिपी की तलाश में हैं, तो विदेशी फल पाउच सही चुनाव है। यह मिठाई न केवल शानदार दिखती है, बल्कि यह स्वाद कलियों के लिए एक दावत है, जिसमें स्वाद और बनावट का एक जीवंत मिश्रण है। इसके अलावा, यह मौसमी फलों का उपयोग करने और आपकी मेज पर एक विदेशी स्पर्श जोड़ने का एक शानदार तरीका है। तैयारी का समय: 30 मिनट बेकिंग का समय: 25 मिनट कुल समय: 55 मिनट परोसने की संख्या: 8 सामग्री: - 1 पैकेट पफ पेस्ट्री (लगभग 250 ग्राम) - 200 ग्राम ताजा या डिब्बाबंद अनानास (क्यूब्स में काटा) - 200 ग्राम तरबूज (क्यूब्स में काटा) - 200 ग्राम जामुन (ताजा या जमी हुई) - 8 अंडे - काम की सतह के लिए आटा - 200 ग्राम तरल क्रीम - 200 ग्राम चीनी - 100 ग्राम मक्खन (पिघला हुआ) - 200 ग्राम पाउडर चीनी - 250 ग्राम ब्लूबेरी जैम निर्देश: 1. पफ पेस्ट्री तैयार करें: ओवन को 200°C पर प्रीहीट करने से शुरू करें। एक साफ सतह पर थोड़ी आटा छिड़कें और पफ पेस्ट्री को बेलें। इसे एक समान रूप से बेलें, ताकि यह लगभग 5 मिमी मोटी पतली चादर बन जाए। पेस्ट्री को 10x10 सेमी के वर्गों में काटें। 2. भराई: एक बड़े कटोरे में अनानास, तरबूज और जामुन के क्यूब्स को मिलाएं। 100 ग्राम चीनी डालें और धीरे से मिलाएं, ध्यान रखें कि फलों को न तोड़ें। यह मिश्रण आपकी मिठाई में एक मीठा-खट्टा नोट जोड़ेगा। 3. पाउच को असेंबल करें: प्रत्येक पफ पेस्ट्री के वर्ग के केंद्र में एक चम्मच फल मिश्रण रखें। सुनिश्चित करें कि पेस्ट्री को मोड़ने के लिए किनारों को खाली छोड़ दें। वर्ग के कोनों को केंद्र की ओर मोड़ें, जिससे एक छोटा पाउच बने। कोनों को हल्के से दबाएं ताकि वे बंद हो जाएं। 4. बेकिंग: पाउच को बेकिंग ट्रे पर रखें, जिसे पार्चमेंट पेपर से लाइन किया गया हो। उन्हें पिघले हुए मक्खन के साथ ब्रश करें ताकि एक सुनहरा और कुरकुरा क्रस्ट प्राप्त हो। पाउच को प्रीहीटेड ओवन में 20-25 मिनट तक बेक करें या जब तक वे सुनहरे न हो जाएं। 5. व्हीप्ड क्रीम: जबकि पाउच बेक हो रहे हैं, तरल क्रीम को पाउडर चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक कि आपको एक ठोस स्थिरता न मिल जाए। यह कदम मिठाई में एक स्पर्शElegance जोड़ेगा और फलों की मिठास को संतुलित करेगा। 6. परोसना: बेक करने के बाद, पाउच को थोड़ी देर ठंडा होने दें। उन्हें गर्मागर्म परोसें, एक बूंद ब्लूबेरी जैम और एक भाग व्हीप्ड क्रीम के साथ। जैम की मीठी-खट्टी स्वाद विदेशी फलों के स्वाद को पूरी तरह से संतुलित करेगी। व्यावहारिक सुझाव: - आप नुस्खा में फलों को अपनी पसंदीदा या मौसमी फलों से बदल सकते हैं। आम, कीवी या स्ट्रॉबेरी उत्कृष्ट विकल्प हैं। - यदि आप कुरकुरी नोट जोड़ना चाहते हैं, तो आप भराई में कटे हुए नट या बादाम जोड़ सकते हैं। - सुनिश्चित करें कि पफ पेस्ट्री का अच्छी तरह से ठंडा किया गया है, ताकि बेहतर बनावट प्राप्त हो सके। यह विदेशी फल पाउच की रेसिपी न केवल तैयार करने में आसान है, बल्कि मेहमानों को एक शानदार मिठाई के साथ प्रभावित करने का एक शानदार तरीका है। चाहे आप इसे किसी विशेष अवसर पर परोसें या बस खुद को लाड़ प्यार करना चाहते हैं, यह त्वरित मिठाई निश्चित रूप से एक पसंदीदा बन जाएगी। आनंद लें!

सामग्री

1 पैकेट पफ पेस्ट्री 200 ग्राम अनानास 200 ग्राम तरबूज 200 ग्राम जामुन 8 अंडे काम की सतह के लिए आटा 200 ग्राम तरल क्रीम 200 ग्राम चीनी 100 ग्राम मक्खन 200 ग्राम पाउडर चीनी 250 ग्राम ब्लूबेरी जाम