फलों के साथ वनीला क्रीम

फलों के साथ वनीला क्रीम एक स्वादिष्ट मिठाई है, जिसे बनाना आसान है और विशेष क्षणों का जश्न मनाने के लिए या बस एक लंबे दिन के बाद खुद को लाड़ प्यार करने के लिए बिल्कुल सही है। यह नुस्खा वनीला क्रीम के समृद्ध स्वाद को फलों की ताजगी के साथ जोड़ता है, जिससे मिठास और खट्टेपन के बीच एकदम सही संतुलन बनता है। यह न केवल सरल है, बल्कि यह नुस्खा बहुत बहुपरकारी भी है, जिससे आप अपनी पसंद के फलों का उपयोग कर सकते हैं! तैयारी का समय: 15 मिनट बेकिंग का समय: 0 मिनट कुल समय: 15 मिनट पोर्टियन की संख्या: 6-8 आवश्यक सामग्री - 1 पैकेट इंस्टेंट क्रीम पाउडर - 700 मिलीलीटर पाश्चराइज्ड दूध - 6-8 बिस्किट - 1 संतरा या मंदारिन - 1 अंगूर - 2 कीवी - 1 केला - 4 सेब - 1/2 नींबू का रस - 1 पैकेट वनीला चीनी - 4 बड़े चम्मच चीनी - 6 बड़े चम्मच क्विन्स जाम या जामुन, चेरी, खट्टे चेरी का जैम - कुछ पुदीने की पत्तियां - वैकल्पिक: 2-3 बड़े चम्मच व्हिप्ड क्रीम मिठाई बनाने की विधि 1. सेब की तैयारी: सबसे पहले, सेब को छिलका हटाकर काटें, लेकिन सजाने के लिए कुछ टुकड़े छिलके के साथ रखें! ये रंग और बनावट जोड़ेंगे। बड़े कद्दूकस का उपयोग करके सेब को कद्दूकस करें। उन्हें मध्यम आंच पर एक बर्तन में डालें और चीनी डालें, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि रस कम न हो जाए और सेब नरम न हो जाएं। लगभग 10-15 मिनट पर्याप्त होना चाहिए। 2. फलों की तैयारी: इस बीच, छिलके वाले सेब के कुछ टुकड़ों को पतले स्लाइस में काटें और ऑक्सीडेशन को रोकने के लिए उन पर नींबू का रस छिड़कें। अन्य फलों को छीलें: संतरा या मंदारिन, अंगूर, कीवी और केला। अपनी पसंद के अनुसार उन्हें स्लाइस या छोटे टुकड़ों में काटें। 3. क्रीम बनाने की तैयारी: एक कटोरे में, इंस्टेंट क्रीम पाउडर और पाश्चराइज्ड दूध डालें। अच्छी तरह से मिलाएं और 3 मिनट तक हिलाते रहें जब तक यह गाढ़ा न हो जाए और एक चिकनी क्रीम बन जाए। वनीला चीनी डालें और एक बार फिर से मिलाएं ताकि स्वाद मिल जाए। 4. मिठाई को असेंबल करना: 6-8 गिलास या कटोरे में, नीचे एक परत गर्म सेब की डालें। फिर, किनारों पर फलों के स्लाइस रखें। बीच में, वनीला क्रीम की एक समृद्ध परत डालें। प्रत्येक हिस्से में एक बिस्किट डालें, जो क्रीम की नरमी के साथ एक कुरकुरी बनावट और सुखद विपरीत जोड़ेगा। 5. सजावट: अंत में, ऊपर ताजे फलों की एक सर्विंग, सेब के स्लाइस, कुछ बड़े चम्मच जाम या जैम और सजावटी रूप से पुदीने की पत्तियां डालें। यदि चाहें, तो अतिरिक्त कुछ बड़े चम्मच व्हिप्ड क्रीम भी डाल सकते हैं ताकि इसे और भी लजीज बना सकें। व्यावहारिक सुझाव - फलों का चयन: मौसमी फलों का उपयोग करें, ये अधिक तीव्र स्वाद और सुगंध लाएंगे। इसके अलावा, आप विभिन्न संयोजनों के साथ प्रयोग कर सकते हैं, जैसे कि स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी या आड़ू। - क्रीम का भंडारण: यदि आपके पास वनीला क्रीम बची है, तो इसे फ्रिज में 2-3 दिन के लिए रखा जा सकता है। सुनिश्चित करें कि यह ढका हुआ है ताकि एक क्रस्ट न बने। - स्वास्थ्यवर्धक विकल्प: यदि आप एक स्वस्थ विकल्प चाहते हैं, तो आप चीनी को प्राकृतिक मिठास से बदल सकते हैं या कम कैलोरी के लिए क्रीम के बजाय ग्रीक योगर्ट का उपयोग कर सकते हैं। पोषण संबंधी जानकारी यह वनीला फलों की क्रीम की रेसिपी एक बेहतरीन कम कैलोरी मिठाई का विकल्प है, जो ताजे फलों और पाश्चराइज्ड दूध से बने वनीला क्रीम के कारण है। फलों का सेवन आपको विभिन्न विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है, जो संतुलित आहार में योगदान करते हैं। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न 1. क्या मैं अन्य प्रकार के पुडिंग पाउडर का उपयोग कर सकता हूं? हाँ, आप मिठाई के स्वाद को विविधता देने के लिए चॉकलेट या कैरामेल जैसे अन्य स्वादों के पुडिंग का प्रयास कर सकते हैं। 2. मैं मिठाई को कम मीठा कैसे बना सकता हूं? आप वनीला क्रीम में चीनी की मात्रा कम कर सकते हैं या खट्टे फलों का चयन कर सकते हैं। 3. क्या मैं इस मिठाई को पहले से तैयार कर सकता हूं? हाँ, आप क्रीम और सेब को एक दिन पहले तैयार कर सकते हैं, और असेंबली को परोसने से कुछ घंटे पहले किया जा सकता है। सेवा और संयोजन यह मिठाई ताजे फलों के साथ एक ताजगी भरी पेय, जैसे फल चाय या प्राकृतिक रस के साथ बहुत अच्छी लगती है। इसके अलावा, एक उत्सव के भोजन के लिए, आप इसे मीठे सफेद शराब या प्रोसेको के साथ जोड़ सकते हैं, जो फलों के स्वाद को उजागर करेगा। फलों के साथ वनीला क्रीम केवल मिठाई नहीं है, बल्कि एक पाक अनुभव है। इस व्यंजन के साथ अपने परिवार और दोस्तों को लाड़ प्यार करें, जो न केवल देखने में अच्छा है, बल्कि इसका स्वाद भी अद्भुत है! चाहे वह घर पर एक शांत शाम हो या प्रियजनों के साथ एक बैठक, यह नुस्खा आपको स्वादिष्ट यादें बनाने में मदद करेगा।

सामग्री

1 बॉक्स इंस्टेंट क्रीम पफ पाउडर 700 मिली पाश्चुरीकृत दूध 6
8 लेडीफिंगर 1 संतरा/कlementine 1 ग्रेपफ्रूट 2 कीवी 1 केला 4 सेब 1/2 नींबू का रस 1 पैकेट वनीला शुगर 4 बड़े चम्मच चीनी 6 चम्मच क्विंस जेली/ब्लैकबेरी
चेरी
खट्टे चेरी की जैम कुछ पुदीने की पत्तियाँ वैकल्पिक 2
3 बड़े चम्मच व्हीप्ड क्रीम

श्रेणी: मरुस्थल लेखक: Iolanda O. दृश्य: 2 तारीख: 27.09.2024

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