पार्मेज़ान बास्केट चिकन ब्रेस्ट और बेकन के साथ

एपरिटिफ़ - पार्मेज़ान बास्केट चिकन ब्रेस्ट और बेकन के साथ dvara Ilona B. - Recipia रेसिपी

पार्मेज़ान चीज़ के साथ चिकन ब्रेस्ट और बेकन के कप यदि आप दोस्तों और परिवार को एक जटिल लेकिन आसानी से बनाने वाले ऐपेटाइज़र से प्रभावित करना चाहते हैं, तो पार्मेज़ान चीज़ के साथ चिकन ब्रेस्ट और बेकन के कप सही विकल्प हैं! ये व्यंजन न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि बनावट और सुगंध का एकदम सही संयोजन भी हैं, जो सबसे चुनिंदा स्वाद को भी संतुष्ट करेगा। इन कपों का इतिहास उन रसोइयों के बीच शुरू हुआ, जो क्लासिक सामग्री को एक नवोन्मेषी तरीके से जोड़ना चाहते थे। पार्मेज़ान, जो उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजनों का एक प्रमुख घटक है, कुरकुरे कपों में बदल जाता है, जो विभिन्न भरावनों को समाहित करता है। हमारे नुस्खे में, जूसी चिकन ब्रेस्ट और कुरकुरे बेकन विशेष रूप से स्वादिष्ट विपरीत बनाते हैं। तैयारी का समय: 30 मिनट बेकिंग का समय: 5-7 मिनट कुल: 37 मिनट परोसने की संख्या: 4 एक सर्विंग के लिए सामग्री: - 100-150 ग्राम पार्मेज़ान ग्राना पदानो - 300 ग्राम चिकन ब्रेस्ट - 3 स्लाइस बेकन - 100 ग्राम टमाटर - 100 ग्राम लाल प्याज - 3-4 जैतून - 2 पत्ते आइसबर्ग सलाद - 20 मिली नींबू का रस - तेल (चिकन ब्रेस्ट को चिकनाई करने के लिए) - नमक, काली मिर्च, थाइम (स्वाद के अनुसार) चरण 1: चिकन ब्रेस्ट की तैयारी चिकन ब्रेस्ट को तैयार करने से शुरू करें। इसे थोड़े से तेल से चिकनाई करें, फिर इसे नमक, काली मिर्च और थाइम से सीज़न करें। इसे गर्म ग्रिल पर रखें और लगभग 10-12 मिनट तक पकने दें, जब तक यह सुनहरा और अच्छी तरह से पक न जाए। एक अच्छा विचार यह है कि समय के मध्य में चिकन ब्रेस्ट को पलट दें ताकि यह समान रूप से पके। पकने के बाद, इसे थोड़ा ठंडा होने दें और फिर काट लें। चरण 2: पार्मेज़ान कप बनाना जब चिकन ब्रेस्ट ठंडा हो रहा है, तब पार्मेज़ान कप तैयार करें। पार्मेज़ान को छोटे कद्दूकस पर कद्दूकस करें। एक नॉन-स्टिक पैन चुनें जिसे मध्यम आंच पर रखा जाए। तेल न डालें, क्योंकि पार्मेज़ान पकाने के दौरान वसा छोड़ देगा। जब पैन अच्छी तरह से गर्म हो जाए, तो कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान को एक समान परत में डालें, बिना किसी जगह के। इसे कुछ मिनटों के लिए गर्म करें, जब तक यह सुनहरा होने लगे। लकड़ी के स्पैटुला का उपयोग करके, यह सुनिश्चित करने के लिए किनारों की जाँच करें कि यह चिपक न जाए। जब यह सुंदर रंग में बदल जाए, तो पैन को आग से हटा दें। चरण 3: कप बनाना कप बनाने के लिए, पिघले हुए पार्मेज़ान को एक साफ कप या गिलास पर रखें। यह उस वस्तु का आकार लेगा जिसका आप उपयोग कर रहे हैं। इसे कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें, जब तक यह कुरकुरा न हो जाए। चरण 4: भरने की तैयारी इस बीच, ठंडे चिकन ब्रेस्ट को बड़े टुकड़ों में काटें, लगभग 12। 3 स्लाइस बेकन लें और प्रत्येक स्लाइस पर 4 चिकन ब्रेस्ट के टुकड़े रखें, छोटे गुच्छों का निर्माण करें। एक कटोरे में आइसबर्ग सलाद, टमाटर, लाल प्याज और जैतून को बारीक काट लें। नींबू का रस, नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार डालें। सब कुछ अच्छे से मिलाएं। चरण 5: कपों को असेंबल करना पार्मेज़ान कपों को सब्जियों के मिश्रण से भरें, फिर ऊपर से बेकन में लिपटे चिकन ब्रेस्ट के गुच्छे रखें। ये कप न केवल दृश्य रूप से आकर्षक होते हैं, बल्कि बेहद स्वादिष्ट भी होते हैं। सेवा और विविधताएँ इन कपों को पार्टी में ऐपेटाइज़र के रूप में या परिवार में एक स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है। आप अन्य पसंदीदा सब्जियों को जोड़कर या बेकन को प्रोसियुट्टो के साथ बदलकर नुस्खा को बदल सकते हैं ताकि अधिक परिष्कृत स्वाद प्राप्त हो सके। इसके अलावा, चीज़ों का संयोजन एक दिलचस्प नोट जोड़ सकता है। एक उपयोगी टिप: सुनिश्चित करें कि आप एक उच्च गुणवत्ता वाले नॉन-स्टिक पैन का उपयोग करें, ताकि पार्मेज़ान चिपक न जाए। इसके अलावा, एक तेज चाकू चिकन ब्रेस्ट को समान रूप से काटने में मदद करेगा। कैलोरी और पोषण संबंधी लाभ प्रत्येक सर्विंग में लगभग 350-400 कैलोरी होती हैं, जो उपयोग की गई सटीक मात्रा पर निर्भर करती हैं। चिकन ब्रेस्ट प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, और पार्मेज़ान कैल्शियम और विटामिन प्रदान करता है। सलाद और सब्जियाँ फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट जोड़ती हैं, जिससे यह व्यंजन न केवल स्वादिष्ट बल्कि पौष्टिक भी बनता है। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: - क्या मैं अन्य प्रकार के पनीर का उपयोग कर सकता हूँ? हाँ, आप चेडर या मोज़ेरेला पनीर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद और बनावट अलग होगी। - मैं कपों को कैसे संरक्षित कर सकता हूँ? यह अनुशंसा की जाती है कि आप उन्हें बनाने के तुरंत बाद खा लें, क्योंकि पार्मेज़ान समय के साथ कुरकुरापन खो देता है। - क्या मैं कपों को समय से पहले तैयार कर सकता हूँ? हाँ, आप कुछ घंटे पहले चिकन ब्रेस्ट और भरने को तैयार कर सकते हैं, लेकिन केवल परोसने से पहले कपों को असेंबल करें। स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें! ये पार्मेज़ान चीज़ के चिकन ब्रेस्ट और बेकन के कप किसी भी व्यक्ति के चेहरे पर मुस्कान लाएंगे जो इन्हें चखेंगे। सामग्री के साथ प्रयोग करना और उन्हें अपनी पसंद के अनुसार अनुकूलित करना न भूलें!

सामग्री

  • ग्राना पेडानो परमेसन के लिए एक सर्विंग: 100
  • 150 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
  • 3 स्लाइस बेकन
  • 100 ग्राम टमाटर
  • 100 ग्राम लाल प्याज
  • 3
  • 4 जैतून
  • 2 iceberg सलाद के पत्ते
  • 20 मिली नींबू का रस
  • तेल
  • नमक
  • काली मिर्च
  • थाइम।
श्रेणी: एपरिटिफ़ लेखक: Ilona B. दृश्य: 1 तारीख: 05.10.2024
एपरिटिफ़ - पार्मेज़ान बास्केट चिकन ब्रेस्ट और बेकन के साथ dvara Ilona B. - Recipia रेसिपी 1
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