पेरिसियन ऐपेटाइज़र पनीर, टमाटर और पेस्टो के साथ

पेरिसियन ऐपेटाइज़र पनीर, टमाटर और पेस्टो के साथ - किसी भी अवसर के लिए एक आदर्श परिष्कृत आनंद तैयारी का समय: 20 मिनट बेकिंग का समय: 15 मिनट कुल: 35 मिनट परोसने की संख्या: 4 क्या आप एक विशेष शाम के लिए तैयार हो रहे हैं या बस एक परिष्कृत ऐपेटाइज़र के साथ प्रभाव डालना चाहते हैं? यह पेरिसियन ऐपेटाइज़र पनीर, टमाटर और पेस्टो के साथ सही चुनाव है! एक कुरकुरी परत, स्वादिष्ट भराई और मनमोहक सुगंध के साथ, यह व्यंजन निश्चित रूप से सभी को पसंद आएगा। सामग्री: - 1 पैकेट पफ पेस्ट्री (लगभग 250 ग्राम) - 200 ग्राम बकरी का पनीर या फेटा पनीर - 2-3 मध्यम पके टमाटर (अधिक मीठे स्वाद के लिए चेर्री पसंदीदा) - 4 बड़े चम्मच पेस्टो (आप क्लासिक तुलसी पेस्टो का उपयोग कर सकते हैं या मिर्च के साथ एक संस्करण आज़मा सकते हैं) - स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च - ब्रश करने के लिए जैतून का तेल - वैकल्पिक: गार्निश के लिए ताजा तुलसी चरण 1: ओवन और आटे की तैयारी 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन को पहले से गरम करके शुरू करें। यह आपके ऐपेटाइज़र को एक सुनहरी और कुरकुरी परत देने का सही समय है। इस बीच, पफ पेस्ट्री को खोलें और, एक गिलास के किनारे या कटर का उपयोग करके, लगभग 11 सेमी व्यास के गोलाकार काटें। प्रत्येक सर्विंग के लिए 8 गोलों की आवश्यकता होगी। चरण 2: ऐपेटाइज़र को असेंबल करना आटे के गोलों को काटने के बाद, उन्हें बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर रखें। प्रत्येक गोल में एक बड़ा चम्मच पेस्टो डालें, इसके बाद कुछ टुकड़े चुराए हुए पनीर और टमाटर के स्लाइस डालें। स्वाद को बढ़ाने के लिए नमक और काली मिर्च का एक चुटकी डालें। यदि आप चाहें, तो ताजगी के लिए कुछ ताजे तुलसी के पत्ते भी जोड़ सकते हैं। चरण 3: ऐपेटाइज़र को बेक करना गोलों के किनारों को चमकदार परत प्राप्त करने के लिए थोड़ा जैतून का तेल लगाकर ब्रश करें। पहले से गरम ओवन में 15 मिनट तक बेक करें या जब तक आटा सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए। सुगंध रसोई को भर देगी, और हर मिनट के साथ, प्रत्याशा बढ़ेगी! चरण 4: परोसना एक बार जब ऐपेटाइज़र बेक हो जाएं, तो उन्हें ओवन से निकालें और कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें। आप उन्हें गर्मागर्म परोस सकते हैं, हरी सलाद के साथ या ऐपेटाइज़र की प्लेट का हिस्सा के रूप में। परोसने से पहले उन पर ताजा तुलसी छिड़कना एक स्वादिष्ट विचार है, ताकि एक सुंदर रूप और अद्भुत स्वाद हो। सुझाव और विविधताएँ यदि आप प्रयोग करना चाहते हैं, तो बकरी के पनीर को मोज़ेरेला या रिकोटा के साथ बदल सकते हैं। आप स्वाद के लिए काले जैतून या भुने हुए लाल मिर्च भी जोड़ सकते हैं। एक अधिक तीव्र सुगंध के लिए सूखे टमाटर का पेस्टो का उपयोग करें। यह पेरिसियन ऐपेटाइज़र बहुपरकारी है, इसलिए सामग्री के साथ खेलने में संकोच न करें! अब आप एक अविस्मरणीय पेरिसियन ऐपेटाइज़र बनाने के लिए तैयार हैं! इस सरल नुस्खे के साथ, आप किसी भी भोजन में एक स्पर्श परिष्कार लाएंगे। हर काटने का आनंद लें और अपने प्रियजनों की सराहना का आनंद लें!
सामग्री
- 400 ग्राम पेस्ट्री आटा
- 4 चम्मच पेस्टो सॉस
- 4 कटी हुई टमाटर (यदि नहीं हैं
- तो मैंने टमाटर की पेस्ट का उपयोग किया)
- 300 ग्राम मोज़ेरेला या किसी भी प्रकार का पनीर।

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