स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक

जब मेरे पास जमी हुई स्ट्रॉबेरी होती है और मुझे कुछ जल्दी चाहिए, तो मैं यह स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक बनाता हूँ। इसे ब्लेंडर में कुछ सेकंड में तैयार किया जा सकता है और इसमें उबालने या अन्य जटिल चरणों की आवश्यकता नहीं होती है। मैंने केवल 150 ग्राम स्ट्रॉबेरी का उपयोग किया है, क्योंकि मैं उनका बड़ा प्रशंसक नहीं हूँ, लेकिन यह मात्रा एक सुखद स्वाद और फूली हुई बनावट के लिए पर्याप्त है। यदि आप ताजे फल का उपयोग करते हैं, तो आप उन्हें ठंडा कर सकते हैं या कुछ बर्फ के टुकड़ों के साथ सीधे मिक्स कर सकते हैं। तेज जानकारी तैयारी का समय: सामग्री तैयार होने के बाद कुछ सेकंड कुल समय: नुस्खा में कोई निश्चित कुल समय नहीं बताया गया है पकाने का समय: आवश्यक नहीं है पोर्टियन: निर्दिष्ट नहीं हैं; प्राप्त मात्रा एक या अधिक छोटे हिस्सों के लिए है, सेवा पर निर्भर करता है कठिनाई: बहुत आसान नुस्खा प्रकार: ठंडी पेय, स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक सुझाव है कि इसे बनाने के 30 मिनट के भीतर ही सेवन करें। सामग्री 150 ग्राम स्ट्रॉबेरी 300 मिली मीठा दूध 2 चम्मच शहद, वैकल्पिक 3-4 बर्फ के टुकड़े तैयारी की विधि 1. यदि आप ताजा स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें अच्छी तरह धो लें और डंठल हटा दें। जमी हुई स्ट्रॉबेरी का उपयोग सीधे किया जा सकता है, बिना इस तैयारी के। 2. स्ट्रॉबेरी को ब्लेंडर में डालें, फिर दूध, शहद और बर्फ के टुकड़े डालें। 3. कुछ सेकंड के लिए मिक्स करें, जब तक मिश्रण एकसमान न हो जाए। लंबे समय तक मिक्स करने की आवश्यकता नहीं है; जब कोई दृश्य फल के टुकड़े न रहें, तब ब्लेंडर को रोक दें। 4. पेय को डालें और इसे बनाने के 30 मिनट के भीतर परोसें। इस समय के भीतर इसकी फूली हुई बनावट सबसे अच्छी रहती है। यदि आपके पास ताजा स्ट्रॉबेरी है, तो एक विकल्प है यदि आपके पास बर्फ नहीं है। उन्हें धोने और डंठल हटाने के बाद, आप उन्हें लगभग एक घंटे के लिए फ्रीजर में रख सकते हैं। फिर उन्हें दूध और शहद के साथ मिलाएं। इस मामले में, ठंडे फल बर्फ के अधिक टुकड़ों के उपयोग की आवश्यकता को बदल देते हैं। यदि आपके पास जमी हुई स्ट्रॉबेरी है, तो नुस्खा और भी सरल है। उन्हें दूध, शहद और बर्फ के टुकड़ों के साथ ब्लेंडर में डालें, फिर एकसमानता तक मिक्स करें। यदि फल पहले से ही बहुत ठंडे हैं, तो आप बर्फ डालते समय इस बात का ध्यान रख सकते हैं, ताकि पेय बहुत पतला न हो। मैं यह नुस्खा अक्सर क्यों बनाता हूँ यह एक तेज़ पेय है, जो उन क्षणों के लिए उपयुक्त है जब मुझे कुछ ठंडा चाहिए और मैं खाना बनाना नहीं चाहता। जमी हुई स्ट्रॉबेरी का उपयोग करना आसान है, और दूध और शहद सीधे ब्लेंडर में डाले जाते हैं। कुछ भी स्टोव पर तैयार करने की आवश्यकता नहीं है और न ही लंबे समय तक प्रतीक्षा करने की। फूली हुई बनावट एक और लाभ है, खासकर बच्चों के लिए। यह पेय जल्दी बनता है और तुरंत परोसा जाता है, जब यह ठंडा और हवादार होता है। इसके अलावा, शहद को छोड़ा जा सकता है, जिससे स्वाद को समायोजित करना संभव हो जाता है बिना तैयारी के तरीके को बदले। सुझाव ताजा स्ट्रॉबेरी के लिए, मिक्स करने से पहले डंठल हटा दें। इन्हें पेय में नहीं डाला जाता है। मिश्रण को केवल तब तक मिक्स करें जब तक यह एकसमान न हो जाए। नुस्खा में कहा गया है कि कुछ सेकंड पर्याप्त हैं। यदि आप जमी हुई फल का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें सीधे ब्लेंडर में डालें। उन्हें पहले से पिघलाने की आवश्यकता नहीं है। शहद वैकल्पिक है। यदि आप एक कम मीठा पेय पसंद करते हैं या यदि आपके पास पर्याप्त मीठी स्ट्रॉबेरी हैं, तो आप इसे छोड़ सकते हैं। मिल्कशेक को 30 मिनट के भीतर परोसें। इस समय के बाद, फूली हुई बनावट वैसी नहीं रहती। वैकल्पिकताएँ शहद को पूरी तरह से हटाया जा सकता है। यह नुस्खे के लिए आवश्यक नहीं है, बल्कि केवल पेय को मीठा करता है। ताजा स्ट्रॉबेरी को जमी हुई स्ट्रॉबेरी से बदला जा सकता है, और जमी हुई स्ट्रॉबेरी को ताजे स्ट्रॉबेरी के स्थान पर उपयोग किया जा सकता है। अंतर केवल ठंडा करने के तरीके में है: ताजे फल बर्फ के साथ उपयोग किए जाते हैं या लगभग एक घंटे के लिए फ्रीजर में रखे जा सकते हैं। दूध या नुस्खे की सामग्री के लिए कोई अन्य विकल्प निर्दिष्ट नहीं है। विविधताएँ नुस्खा जमी हुई स्ट्रॉबेरी या पहले से ठंडे ताजे फल के साथ तैयार किया जा सकता है। ये ठंडी पेय प्राप्त करने के लिए उल्लेखित दो विकल्प हैं। आप शहद का उपयोग कर सकते हैं या इसे छोड़ सकते हैं, अपने स्वाद के अनुसार। इस विकल्प के लिए दूध की मात्रा या मिक्सिंग के तरीके को बदलने की आवश्यकता नहीं है। यदि आप स्ट्रॉबेरी के बड़े प्रशंसक नहीं हैं, तो 150 ग्राम की मात्रा पेय को संतुलित रखने के लिए पर्याप्त है, बिना फल के स्वाद को बहुत मजबूत किए। सेवा के विचार मिल्कशेक को तुरंत मिक्स करने के बाद परोसें, जब यह ठंडा और फूला हुआ हो। इसे सीधे गिलास में डाला जा सकता है और नाश्ते में, नाश्ते के रूप में या गर्म दिनों में तेजी से पेय के रूप में सेवन किया जा सकता है। यह बच्चों के लिए भी उपयुक्त है, क्योंकि इसकी बनावट चिकनी है और इसे बिना पकाए तैयार किया जाता है। सबसे अच्छे परिणाम के लिए, इसे बनाने के बाद अधिक समय तक न छोड़ें। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न क्या मैं केवल जमी हुई स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर सकता हूँ? हाँ। जमी हुई स्ट्रॉबेरी को दूध, शहद और बर्फ के टुकड़ों के साथ सीधे ब्लेंडर में डाला जा सकता है। उन्हें पहले से पिघलाने की आवश्यकता नहीं है। यदि मेरे पास केवल ताजा स्ट्रॉबेरी हैं तो मैं क्या करूँ? उन्हें धो लें, डंठल हटा दें और दूध, शहद और 3-4 बर्फ के टुकड़ों के साथ मिक्स करें। एक और विकल्प यह है कि आप उन्हें मिक्स करने से पहले लगभग एक घंटे के लिए फ्रीजर में रख सकते हैं। क्या शहद अनिवार्य है? नहीं। शहद वैकल्पिक है और इसे छोड़ा जा सकता है। इसका उद्देश्य पेय को मीठा करना है, न कि इसे स्थिरता देना। मिल्कशेक को कितनी देर तक रखा जा सकता है? नुस्खा अनुशंसा करता है कि इसे बनाने के 30 मिनट के भीतर सेवन किया जाए। इसे तुरंत पीना बेहतर है, जब इसकी फूली हुई बनावट और ठंडी तापमान बनी रहती है। बर्फ क्यों डाली जाती है? बर्फ ताजे फल के साथ पेय को ठंडा करने में मदद करती है। जमी हुई स्ट्रॉबेरी के मामले में, यह एक ठंडी पेय प्राप्त करने में मदद करती है, लेकिन फल पहले से ही ठंडा होते हैं। पोषण संबंधी जानकारी मान मानक हैं और पूरी मात्रा के लिए हैं, क्योंकि नुस्खा में सटीक संख्या नहीं दी गई है। गणना में संपूर्ण दूध और 2 चम्मच शहद का उपयोग किया गया है। कैलोरी: लगभग 280-300 किलो कैलोरी पूरी नुस्खा के लिए प्रोटीन: लगभग 10 ग्राम कार्बोहाइड्रेट: लगभग 38-42 ग्राम वसा: लगभग 10 ग्राम फाइबर: लगभग 3 ग्राम यदि शहद को छोड़ दिया जाए, तो कैलोरी का सेवन और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम हो जाती है। मान विभिन्न प्रकार के दूध के उपयोग और स्ट्रॉबेरी की मिठास के आधार पर भिन्न हो सकते हैं। बर्फ के टुकड़े कैलोरी नहीं जोड़ते हैं। संरक्षण और फिर से गर्म करना स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक तुरंत सेवन के लिए है और लंबे समय तक अच्छी तरह से नहीं रखा जा सकता है। इसे बनाने के 30 मिनट के भीतर पीने की सिफारिश की जाती है, जब यह अभी भी ठंडा और फूला हुआ हो। इसे फिर से गर्म नहीं किया जाता है। यदि इसे छोड़ दिया जाए, तो इसकी बनावट बदल सकती है, और सामग्री अलग हो सकती है। सबसे अच्छे परिणाम के लिए, केवल वही मात्रा बनाएं जिसे आप तुरंत परोसने की योजना बना रहे हैं।