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Hummus à l'avocat

Mutabal

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Houmous libanais

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Hummus arabe

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Légumes grillés avec sauce à l'ail

Kofta au tahini - Boulettes de viande au four avec sauce sésame

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Melitzanosalata - Salade grecque d'aubergine

Koulouria de Thessalonique (bagels de la région de Thessalonique)