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Truite frite

Ventre de porc et ailes de poulet marinées au four avec un accompagnement de pommes de terre et une sauce aux champignons avec orange sanguine

Truite frite

Truite grillée avec écrasé de pommes de terre et petits pois, et une sauce épicée à la tomate, pignons et céleri

Truite grillée aux tomates et pamplemousse

Vinaigre de sauge

Truite frite

Truite fraîche avec des légumes rôtis

Truite fraîche avec des légumes rôtis

Truite grillée avec des pommes de terre croustillantes et des pois et sauce épicée aux tomates, pignons et céleri

Veau à la Nicosie

Voilier avec Courgette Farcie

Truite farcie aux légumes sur un lit de pommes de terre

Vita Wellington

Truite saumonée avec des légumes et des champignons au four

Vermicelles aux champignons et parmesan

Truite frite

Vie au four avec des pommes de terre