Nescafé avec de la crème fouettée et du lait

Café Ness avec crème fouettée et lait – Une expérience aromatique

Qui n'aime pas une tasse de café ? Cependant, pour ceux qui préfèrent une touche plus extravagante, un simple espresso ne suffit pas. C'est ici qu'intervient la délicieuse recette de Café Ness avec crème fouettée et lait, un véritable délice pour les papilles. Cette recette est non seulement simple, mais aussi rapide, parfaite pour les matins chargés ou pour les moments où vous souhaitez vous faire plaisir. Aventurons-nous ensemble dans le monde des saveurs !

Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 10 minutes
Nombre de portions : 1

Ingrédients :
- 1 cuillère à café de café Ness (environ 2-3 grammes)
- 1 cuillère à café de sucre (ou au goût)
- 30 ml de crème fouettée liquide
- 50 ml de lait (vous pouvez utiliser du lait entier, écrémé ou même des alternatives végétales comme le lait d'amande)

Préparation :

1. Préparation de la base de café : Commencez par prendre une petite assiette ou un bol et ajoutez la cuillère à café de café Ness et le sucre. Cette étape est cruciale car frotter ces ingrédients transformera le café en une délicieuse crème.

2. Création de la crème de café : Ajoutez 3-4 gouttes de lait sur le café et le sucre moulus. À l'aide d'une cuillère, mélangez bien les ingrédients pendant quelques minutes. Vous remarquerez comment cela se transforme en une crème épaisse d'une couleur jaune clair. Cette étape est essentielle pour obtenir une texture aérée et agréable.

3. Incorporation de la crème fouettée : Une fois que vous avez obtenu la crème de café, ajoutez progressivement la crème fouettée liquide. Il est recommandé de l'incorporer avec des mouvements doux, de haut en bas, pour conserver l'air dans la crème et obtenir une mousse fine.

4. Ajout du lait : La dernière étape consiste à verser le lait tiède (pas chaud) sur le mélange de café et de crème. Remuez doucement pour combiner toutes les saveurs.

5. Service : Vous pouvez servir ce délicieux café dans une tasse élégante. Vous pouvez le décorer avec un peu de crème fouettée sur le dessus et, si vous le souhaitez, saupoudrer une pincée de cacao ou de cannelle pour un goût supplémentaire.

Conseils pratiques :
- Si vous aimez votre café plus sucré, ajustez la quantité de sucre selon votre goût.
- Utilisez de la crème fouettée fraîche pour un goût plus intense.
- Pour une variante avec un goût encore plus intense, vous pouvez essayer d'ajouter une goutte d'extrait de vanille ou une cuillère de chocolat fondu au mélange.

Nutrition et calories :
Cette recette contient environ 200 calories, selon le type de lait et de crème utilisés. Le café est une excellente source d'antioxydants, et la crème ajoute une touche de graisse qui peut contribuer à la sensation de satiété.

Variations possibles :
- Café au caramel : Ajoutez quelques gouttes de sirop de caramel au mélange de café pour une douceur supplémentaire.
- Café au chocolat : Vous pouvez remplacer une partie du lait par du lait au chocolat pour une expérience décadente.

Questions fréquentes :
- Puis-je utiliser du café moulu à la place du café Ness ?
Oui, mais vous devrez utiliser une quantité plus petite et le préparer avec de l'eau chaude pour obtenir un espresso concentré.

- Que puis-je faire si je n'ai pas de crème fouettée liquide ?
Vous pouvez utiliser du lait condensé ou même du yaourt grec pour obtenir une consistance similaire.

Suggestions de service :
Ce café se marie parfaitement avec un biscuit croustillant ou une part de gâteau au chocolat. Vous pouvez déguster cette boisson avec une bonne amie, transformant un simple matin en une expérience inoubliable.

En conclusion, le Café Ness avec crème fouettée et lait est plus qu'une boisson ; c'est une expérience qui allie saveurs et textures de manière unique. Que vous l'appréciiez le matin ou comme un plaisir dans la journée, cette recette simple et rapide est définitivement un incontournable pour tout amateur de café ! N'oubliez pas d'expérimenter avec différentes saveurs et de personnaliser votre boisson préférée. Bon appétit !