Φαγητό από τσουκνίδες (όπως στο σπίτι της μαμάς)

Σούπα τσουκνίδας όπως της μαμάς
Συστατικά
- 5 δέσμες τσουκνίδας (αυτό ζήτησα στη αγορά για περίπου 2 μερίδες) 2 κουταλιές λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κουταλιά αλεύρι αλάτι (πιθανώς και καρύκευμα) 2 σκελίδες σκόρδο προαιρετικά: 1 τηγανητό αυγό ανά
- σάλτσα ραπανάκι (τριμμένο ραπανάκι + αλάτι + ξίδι).
Ετικέτες


Κατηγορίες

Ορεκτικά

Ποτά

Σεφ διασημοτήτων

Σεφ στην πόλη

Παιδιά

Καφές

Διατηρώ

Μαγείρεψε και χαμογέλα

Γαστρονομικά Παιχνίδια

Σχολή Μαγειρικής

Έρημος

Διάφορα

Ζύμες και ζαχαροπλαστική

Ποτά

Ψάρι

Υγιεινές Λιχουδιές

Διεθνής

Jakob Hausmann

Μαρμελάδα

Τζέιμι Όλιβερ

Κρέας

Διάφορα

Πάνω από

Ζυμαρικά/Πίτσα

Τουρσί

Πανούκλα

Σαλάτα

Σάντουιτς

Σάλτσες

Αλμυρό

Σεζόν

Sezon

Αργό μαγείρεμα

Σούπες

Συνταγή Αστέρι

Σιρόπι

Μεταφρασμένο

Διάφορα

Βίγκαν



