Isırgan otu yemeği (anne evinde olduğu gibi)

Name: Isırgan otu yemeği (anne evinde olduğu gibi) - Lorena B.
Ingredients: 5 demet ısırgan otu (pazarda yaklaşık 2 porsiyon için böyle istemiştim) 2 yemek kaşığı yağ 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı un tuz (belki baharat da) 2 diş sarımsak isteğe bağlı: 1 porsiyon başına 1 kızar; horseradish sosu (rendelenmiş horseradish + tuz + sirke).