Νόστιμη ομελέτα με πατάτες, καπνιστό χοιρινό και πιπεριά καπία
Συστατικά
Χρειαζόμαστε: 4 μεγάλα αυγά, κόκκινη πιπεριά, 2 μεσαίες πατάτες, 200 γρ τυρί Delaco, 200 γρ καπνιστό χοιρινό, μερικά φύλλα φρέσκου βασιλικού, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.