Γύρος Κοτόπουλου με Σκόρδο και Αρωματικά Βότανα
Συστατικά
2 στήθη κοτόπουλου, 5 μεγάλοι σκελίδες σκόρδο, μια πρέζα μέντας, 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη, 7 φρέσκα φύλλα βασιλικού (ή 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός), 1 κουταλιά σούπας σκόρδο, χυμός από 1/2 λεμόνι, 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο κρασί ξίδι, πιπέρι, θαλασσινό αλάτι κατά βούληση, ελαιόλαδο για άλειμμα του τηγανιού (ή της σχάρας), για παρουσίαση, φέτες λεμονιού και φύλλα βασιλικού (ή μέντας), σουβλάκια.