Μηλόπιτα
Μηλόπιτα – μια κλασική συνταγή γεμάτη γεύση, που φέρνει στο μυαλό ζεστές φθινοπωρινές μέρες και στιγμές που περνάμε στην κουζίνα με αγαπημένα πρόσωπα. Αυτή η μηλόπιτα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο επιδόρπιο, αλλά και ένας τέλειος τρόπος να μετατρέψετε τα φρέσκα μήλα σε κάτι πραγματικά ιδιαίτερο. Με μια τραγανή ζύμη και αρωματική γέμιση, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για κάθε περίσταση – είτε πρόκειται για ένα χαλαρωτικό απόγευμα στο σπίτι είτε για μια γιορτή.
Συστατικά: 1 πακέτο σφολιάτας, 6 μήλα, 6 κουταλιές ζάχαρη, χυμός από 1 λεμόνι, 150g ψιλοκομμένων καρυδιών, 1 φακελάκι βανίλιας, 1 κουταλάκι κανέλας, 100g ψίχας, 30g βούτυρο