Buchteln με μαρμελάδα
Bucte με μαρμελάδα - μια γλυκιά λιχουδιά που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη γεύση. Αυτές οι μικρές αφράτες λιχουδιές, γνωστές και ως Buchteln, είναι ιδανικές για να απολαύσετε το πρωινό ή ως επιδόρπιο, και το ακαταμάχητο άρωμά τους σίγουρα θα φέρει ένα χαμόγελο στο πρόσωπο όλων. Θα σας δείξω βήμα προς βήμα πώς να τις προετοιμάσετε, προσφέροντάς σας χρήσιμες συμβουλές και πληροφορίες σχετικά με τα υλικά, ώστε να αποκτήσετε τις πιο νόστιμες bucte κάθε φορά.
Συστατικά: 1 κιλό αλεύρι, 300 ml χλιαρού γάλακτος, 10 κουταλιές ζάχαρη, 3 αυγά, 35 γρ ξηρή μαγιά, 200 γρ βούτυρο, 4 κουταλιές λάδι, ξύσμα από 1 λεμόνι, εκχύλισμα ρούμι, 1 πρέζα αλάτι, μαρμελάδα (για τη γέμιση), λάδι (για να λαδώσετε το ταψί)
Ετικέτες: μπισκότο με μαρμελάδα
