Ελληνικά

English Español Français Italiano Română Deutsch Polski Português Türkçe Русский 中文日本語 हिन्दी

Κεφτεδάκια με σάλτσα ζακούσκα

Διάφορα - Κεφτεδάκια με σάλτσα ζακούσκα apo Paulina B. - Συνταγές Recipia

Κεφτέδες με σάλτσα ζακούσκας - μια νόστιμη, εύκολη συνταγή που θα ενθουσιάσει κάθε γεύμα! Αυτή η τέλεια συνδυασμένη γεύση από ζουμερό κρέας και πλούσιες γεύσεις ζακούσκας θα κατακτήσει ακόμη και τις πιο απαιτητικές γεύσεις. Ας ανακαλύψουμε μαζί πώς να ετοιμάσουμε αυτά τα υπέροχα κεφτεδάκια, βήμα προς βήμα.

Συστατικά

μειγμένο κιμά (χοιρινό+μοσχάρι) περίπου 500 γρ
2 αυγά
περίπου 2 κουταλιές της σούπας ψίχουλα
ιωδιούχος αλάτι 10 γρ
φρέσκο αλεσμένο πιπέρι 2 γρ
γλυκιά πάπρικα 2 γρ
λάδι rapeseed για τηγάνισμα περίπου 300 ml
για τη σάλτσα: zacusca Panacris 1 βάζο
περίπου 250 ml νερού
ζωμός Panacris περίπου 200 ml
ιωδιούχος αλάτι 10 γρ
φρέσκο αλεσμένο πιπέρι 1 γρ.

Ετικέτες

κεφτέδες σε σάλτσα

Κατηγορία: Διάφορα Συγγραφέας: Paulina B. Προβολές: 2151 Ημερομηνία: 29.09.2024

Facebook Pinterest

Amelya

Wise

Revolut