Almôndegas com molho de zacusca

Almôndegas com molho de zacusca - uma receita deliciosa e fácil de preparar que vai agradar a qualquer refeição! Esta combinação perfeita de carne suculenta e os ricos sabores da zacusca vai conquistar até os paladares mais exigentes. Vamos descobrir juntos como preparar estas maravilhosas almôndegas, passo a passo.
Ingredientes
- carne moída mista (porco+boi) aproximadamente 500 g
- 2 ovos
- aproximadamente 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- sal iodado 10 g
- pimenta moída na hora 2 g
- páprica doce 2 g
- óleo de colza para fritar aproximadamente 300 ml
- para o molho: zacusca Panacris 1 pote
- aproximadamente 250 ml de água
- caldo Panacris aproximadamente 200 ml
- sal iodado 10 g
- pimenta moída na hora 1 g.
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