Γρήγορη κατσαρόλα φασολιών

Η φασολάδα είναι ένα πιάτο που μας θυμίζει τις οικογενειακές γεύματα, όταν κάθε συστατικό επιλεγόταν προσεκτικά και το αρωματικό άρωμα γέμιζε το σπίτι με χαρά. Αυτή η απλή αλλά γεμάτη γεύση συνταγή είναι ιδανική για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες, όταν δεν θέλουμε να περάσουμε ώρες στην κουζίνα. Με τη βοήθεια των προμαγειρεμένων φασολιών, θα αποκτήσουμε ένα νόστιμο και θρεπτικό φαγητό σε μόλις λίγα λεπτά. Ας ξεκινήσουμε!

Συστατικά

3 κονσέρβες προμαγειρεμένων φασολιών (300 γρ φασόλια) 1 ματσάκι πράσινα κρεμμυδάκια 2 μέτριες καρότα 2 κόκκινες πιπεριές 1 κονσέρβα αποφλοιωμένων ντοματών αλάτι
πιπέρι 1 και μισό ματσάκι μαϊντανό 5 κουταλιές της σούπας λάδι