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Radieschen-Eintopf mit Polenta-Eiern

Thunfisch in schwarzer Sesamkruste und Salatmischung mit Apfel- und Cidervinaigrette

Croissants mit Marmelade und Nüssen

Schweinekotelett mit Apfelwein- und Pilzsauce

Schweinefleisch mit Apfelwein und Gebackenen Äpfeln

Beerenfrucht-Punsch Mojito

Apfelwein mit Gewürzen

Kartoffelpüree mit Pleurotus-Pilzen aus dem Ofen

Hähnchen in Apfelsauce (Rezept der Tour de France Eurosport 2011)

Schweinekotelett in Käsekruste mit grüner Petersilie und Blumenkohlpüree als Beilage

Würzige Rippchen in Cidre mariniert - mit Kartoffeln - gebacken

Schweinekotelett in Cidre, mit einer Beilage aus gebackenen Äpfeln

Truthahnrolle mit Pilzen

Hähnchenbrust-Roulade mit gedämpften Kartoffeln

Truthahnfleischrollen

Edelkastaniensuppe

Hausgemachter Gewürzter Apfelwein-Sirup